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花椒醉鸡
做法:大火将炒锅烧至红热,放入盐不停翻炒,至颜色变深(注...
素鸭
做法:1.将净冬笋煮熟切成丝; 2.水发香菇去蒂洗净切成丝;...
麻辣小龙虾
做法:1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸...
酸甜鱼美人
做法: 1 洗净葱姜蒜,葱去头尾切段,姜刮去皮切丝,蒜头拍扁...
大骨冬瓜汤
做法:1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开 2、煮尽血水后捞出...
蕨菜汤
做法:(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。 (...
青燉白菜
做法:1、大白菜切块,香菇泡软切半猪肉切片调佐料。 2、大白...
咸鱼炖粉条
做法:1.粉条温水泡发,洗净。 2.咸鱼洗净,滤水。姜切片。...
炖茄盒
做法:1.茄子洗净后,中间剖口。 2.肉馅加盐、姜末、葱花、牛...
川贝雪梨炖银耳
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鲨鱼软骨汤
做法:1.将新鲜鲨鱼骨、老母鸡、赤肉、猪脚、鸡脚等材料汆烫...
炸溜子鸡
做法:1.香菇泡软,切片;青椒去蒂及籽,洗净、切块;竹笋...
豆腐脑
做法:1.取一个容器,用少许凉开水溶解一点内酯,刚打好的豆...
芝心脆皮培根卷
做法:1.用吸水纸巾轻轻擦除培根上多余的水分,然后再培根片...
凉拌五花肉
做法:1、五花肉切薄片 2、水加啤酒烧开,焯一下五花肉,捞出...