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红烧豆腐

食材

材料:北豆腐500克,韭菜50克.

做法

红烧豆腐
做法: 1. 豆腐切成一公分厚的片备用.韭菜切成末备用.
2. 锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入豆腐片两面煎炸到金黄色.
3. 加入适量的盐,一点酱油,将豆腐炒碎,放入适量的胡椒粉、味精.
4. 加入韭菜末拌匀即可.