使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

童话姜饼屋

食材

材料:1.奶油180g,细砂糖150g,蜂蜜420g,2.全蛋150g,3.小苏打10g,低筋面粉1050g,可可粉42g,糖粉6g,肉桂粉5g,荳蔻粉1g

做法

童话姜饼屋
做法: (1)先将材料1拌匀备用。
(2)蛋分成3次慢慢加入作法1中,一面拌一面加入拌至光滑,没有糖颗粒状。
(3)将材料3所有粉类一起过筛,再加入作法2中一起拌匀。
(4)冷藏2~3小时,再将面糰拿出来整形。
(5)先将房子的形状以纸板裁下来为纸型,再将纸型放在已桿薄约1㎝厚的饼皮上,再依形状分别割下来。
(6)将割好的饼皮刷蛋白后用牙签戳洞,放入烤箱以180℃烘烤15~20分钟。
(7)将冷却后的姜饼用蛋白糖霜黏合、装饰,洒上糖粉即可。

其他菜谱

火腿玉米浓汤

火腿玉米浓汤

做法:1.火腿切丁备用。 2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面...

牛油蛋糕~~~

牛油蛋糕~~~

做法:做法: 将软化牛油和糖粉快速打发至发白, 蛋一粒一粒...

香菜蟹肉饭

香菜蟹肉饭

做法:1.)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,将香菜...

炖牛尾巴鱼

炖牛尾巴鱼

做法:1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 3.准备调料和粉条 4.油烧热,...

香芹糯米粥

香芹糯米粥

做法:1、糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:1、将带皮猪肉去毛洗净,把带皮的肥肉部分与瘦肉分别...

南瓜马芬

南瓜马芬

做法:1 葡萄干用朗姆酒泡软,鸡蛋+糖+盐用打蛋器搅拌均匀,...

海米四季豆

海米四季豆

做法:1.将四季豆择洗干净,切成长段,用开水焯一下捞出,...

葡式蛋塔

葡式蛋塔

做法:(1)先将内馅材料1全部混合,用隔水加热的方式煮至溶化...

草莓醉了

草莓醉了

做法:1.草莓用清水侵泡30分钟,洗净,晾干,切记不要碰破果...

蜂蜜龟苓膏

蜂蜜龟苓膏

做法:1.龟苓膏粉,先用温开水调匀; 2.再用沸水冲开,放置一...

草莓白巧克力慕斯蛋糕

草莓白巧克力慕斯蛋糕

做法:程序:做草莓果冻→冷冻→做海绵蛋糕→做白巧克力慕斯...

豆鼓烧牛蛙

豆鼓烧牛蛙

做法:1、蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再...

银耳粥

银耳粥

做法:1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开,摘除根部连结部分后...

麻辣鸡丝

麻辣鸡丝

做法:将火鸡撕成丝,黄瓜切丝,淋上香辣调料(姜丝,酱油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions