做法：将高筋面粉与盐（3g）混合，水分3次加入，揉成起劲的面...
做法：1.将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块，浸入腌料（太折...
做法： 在碗中放入叉烧酱，调入大蒜碎、广东白酒（或黄酒）...
做法：1.萝卜糕切成小块状后，放入已热好油的平底锅中煎至表...
做法：1.先将紫米洗净后放入热水中浸泡3小时，再放入果汁机中...
做法：1.黄豆芽放入沸水中加入少许的盐、姜片（份量外）略为...
做法：鲜响螺肉用盐与干淀粉刷洗干净，再切小块，肉鸡切大块...
做法：1.将鸡蛋打散，打匀，猪肉马蹄剁碎搅拌均匀，加入香葱...
做法：1.将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹； 2.火腿、冬笋...
做法：1.)将粄条切成条状，瘦肉切丝，虾米泡软，香菇切丝，韭...
做法： 锅中放入适量清水，烧沸后放入干辣椒（150g），小火慢...
做法：１、将干酵母放入小碗中，冲入牛奶拌匀； ２、将高筋...
做法：1、将排骨用材料4、5拌匀腌制2小时； 2、红薯削皮切成大...
做法：1、黄喉切成片，加盐、水淀粉、醪糟汁拌匀。莴笋尖切...
做法：1.虾洗净之后挑出虾线，剥去硬壳。用刀沿着虾仁的背部...
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