使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉蒸肉

食材

材料:原料:五花肉(就是一半肥一般瘦的肉),红色的腐乳(南乳、玫瑰腐乳),蒸肉的米粉

做法

粉蒸肉
做法: 把肉切条状,不到1cm厚,两到三寸长
将数块腐乳和红色腐乳汁一起捣成糊状,如果想口味淡些,可加少许水
夹一块肉在腐乳里四面均匀粘上腐乳,再放到米粉里四面粘上米粉,放到蒸碗里
注意,肉一定要一块一块地蘸腐乳再裹米粉,因为我记得奶奶就是这样做的
肉块都弄好后,放蒸锅大火蒸30分钟就可以了,用高压锅也可

其他菜谱

泰式水果饭

泰式水果饭

做法:大夏天的,吃点水果糯米饭既补充水分和维生素,又生津...

松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕

做法:1.蛋黄加细砂糖打匀,成浅黄色 2.黄油和巧克力隔水融化...

苏打饼干

苏打饼干

做法: 1、黄油在室温环境放至变软。牛奶加热至微温,放入干...

日式生菜手卷

日式生菜手卷

做法:1.将苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、高丽菜、苹果洗净沥干备...

义式碎牛肉三明治

义式碎牛肉三明治

做法:1.将土司先抹上奶油,再涂上芥末酱备用。 2.将蕃茄牛肉...

肉桂豆沙饼 

肉桂豆沙饼 

做法:(1)将豆皮对切成4等份的扇形,红豆沙每半杯分成1份,揉...

麻婆茄子丼

麻婆茄子丼

做法:1.茄子切成2公分长度左右的圆段,葱、姜、蒜头、红辣椒...

韩式青瓜沙拉

韩式青瓜沙拉

做法:1.用一个中碗,将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。...

凉拌酸辣鲜虾面

凉拌酸辣鲜虾面

做法:1.青葱洗净,切斜丝;黄柠檬榨汁备用。 2.中式细扁面煮...

脆皮童子鸡

脆皮童子鸡

做法:1.)将春鸡以腌料腌渍30分钟至入味后,再以汤杓不断地舀...

鸡蛋奶煎饼

鸡蛋奶煎饼

做法: 以下用两人份早餐的量为参照: ⑴面粉150g,鸡蛋一只,...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法:1.猪肉剁碎,加盐,酱油,胡椒粉拌匀, 2.胡萝卜切成小...

狮子头春雨锅

狮子头春雨锅

做法:1.蒜苗洗净切段;大白菜洗净切片;冬粉泡水备用。 2.取...

榨菜肉丝

榨菜肉丝

做法:1.猪肉洗净,切丝,备用。 2.榨菜洗净,切丝,浸泡在水...

葡萄果酱

葡萄果酱

做法:1.葡萄干放入100cc水中泡软备用。 2.取一碗,倒入果冻粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions