使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针笋豆腐鱼片汤

食材

材料:金针笋150公克,嫩豆腐100公克,鱼片100公克,胡萝卜30公克,黑木耳30公克,姜20公克,高汤700cc,水1000cc,沙拉油1大匙,A.盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1/2大匙,B.胡椒粉少许,香油少许

做法

金针笋豆腐鱼片汤
做法: 1.金针笋洗净切段;嫩豆腐切块;胡萝卜、姜切片;黑木耳洗净切片备用。
2.取一汤锅,倒入水煮滚后,放入鱼片汆烫30秒,捞出备用。
3.热锅,倒入沙拉油烧热,放入作法1的姜片爆香后,倒入高汤、作法1的豆腐块、胡萝卜片、黑木耳片煮至滚沸。
4.于作法3的锅中续放入作法1的金针笋段及调味料A煮至约1分钟后,放入作法2的鱼片煮熟,最后加入胡椒粉、香油即可。

其他菜谱

清蒸白花菜

清蒸白花菜

做法:1.大锅中煮沸适量水,放入蒸笼,将白花菜蒸15分钟,至...

香蕉冰棍

香蕉冰棍

做法:1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一...

白菜炒豆芽

白菜炒豆芽

做法:1.将白菜洗净,切条。 2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质...

【春不老扣肉】

【春不老扣肉】

做法:1:将五花肉入冷水锅中,水开后撇去血末。 2:加入葱片...

爆炒蚕豆

爆炒蚕豆

做法:1.将蚕豆去皮洗净; 2.炒锅注油烧热,放入蚕豆炒至裂开...

糯米四色烧卖

糯米四色烧卖

做法:时间:40分钟 烹饪时间:10分钟 1.在面粉中逐渐倒入沸水...

咖啡的爱

咖啡的爱

做法: 先将牛奶打成奶泡状,在加入糖一起打,在把咖啡画成...

炒意大利面

炒意大利面

做法:1.鸡肉过水后切成丝,白菜切成丝,辣椒切成丝。 2.意大...

酸汤鳕鱼面

酸汤鳕鱼面

做法:1.用刀背把鱼肉剁成蓉或者直接用搅拌机把鱼肉打成蓉。...

红烧卤乳鴿

红烧卤乳鴿

做法:先把乳鸽的内脏清除.老卤水滚后再把乳鸽放进去卤25分钟...

咖喱菜花

咖喱菜花

做法: 菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮,洗净,切成块。...

大头菜蒸肉饼

大头菜蒸肉饼

做法:1.将猪肉及大头菜剁碎。亦可用搅拌机搅拌。 2.加入调味...

鲜红烧鸡翅

鲜红烧鸡翅

做法:1:鸡翅洗净过水焯几分钟,洗净控干水份备用 2:锅里热油...

鲍汁猴头蘑

鲍汁猴头蘑

做法:1.西兰花切小朵,猴头蘑切厚片 2.分别将西兰花和猴头蘑...

胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕

做法:1.胡萝卜洗净,用刨丝板刨成胡萝卜泥。 2.将面粉、泡打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions