使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针笋豆腐鱼片汤

食材

材料:金针笋150公克,嫩豆腐100公克,鱼片100公克,胡萝卜30公克,黑木耳30公克,姜20公克,高汤700cc,水1000cc,沙拉油1大匙,A.盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1/2大匙,B.胡椒粉少许,香油少许

做法

金针笋豆腐鱼片汤
做法: 1.金针笋洗净切段;嫩豆腐切块;胡萝卜、姜切片;黑木耳洗净切片备用。
2.取一汤锅,倒入水煮滚后,放入鱼片汆烫30秒,捞出备用。
3.热锅,倒入沙拉油烧热,放入作法1的姜片爆香后,倒入高汤、作法1的豆腐块、胡萝卜片、黑木耳片煮至滚沸。
4.于作法3的锅中续放入作法1的金针笋段及调味料A煮至约1分钟后,放入作法2的鱼片煮熟,最后加入胡椒粉、香油即可。

其他菜谱

椒盐四季豆

椒盐四季豆

做法:1.四季豆洗净,切长段,放入热油锅中小火油炸约1分钟,...

冰糖肘子

冰糖肘子

做法:1.肘子去毛洗净,用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉...

生菜包

生菜包

做法:1、生菜洗净晾干备用。 2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备...

咕咕霍夫蛋糕

咕咕霍夫蛋糕

做法: 牛奶+酵母 黄油+糖,打发。 在2中一个个加入蛋黄,打匀...

团圆七彩鸡丝

团圆七彩鸡丝

做法:1.鸡胸肉洗净加入盐腌制一会,再放入沸水中煮熟晾凉。...

葱头炒蛋

葱头炒蛋

做法:1.将葱头去皮、根洗净,切成细丝; 2.鸡蛋磕入碗内,加...

杯子蛋糕

杯子蛋糕

做法:1.低筋面粉和泡打粉一起过筛2次,备用。 2.材料A放入钢...

茸汤广肚

茸汤广肚

做法:1.将水发广肚切成4.5厘米长、2.4厘米宽的条块,下沸水锅...

糖醋脆皮鱼

糖醋脆皮鱼

做法:1、将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,两面打成牡丹花刀,用葱...

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

做法:1 将葱切成丝,姜切成丝。2 将鱼洗净起五脏,撒上料酒...

蔬菜排骨汤

蔬菜排骨汤

做法:1.排骨切小块,放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起,以冷水...

韩式杂菜煎饼

韩式杂菜煎饼

做法:1、把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是...

地中海海鲜沙拉

地中海海鲜沙拉

做法:把所有海鲜切碎 放入调料拌均 鲜虾装饰 ...

莴苣凤梨汁

莴苣凤梨汁

做法:1.凤梨洗净后去皮切细丁;芦荟洗净切细丁、莴苣洗净后...

金菇肉丝

金菇肉丝

做法:1.将肉丝放入所有已调好的腌料中,腌10分钟。 2.金针菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions