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简单美味“随变”饼

食材

材料:材料:印度抛饼 配料: 《 麻酱甜饼 》:芝麻酱,红糖,香油少许,搅拌均匀成糊状。 《 葱香口味 》:葱花,黑胡椒,盐,拌匀即可。 《 芝麻口味 》:黑芝麻,糖,香油少许,搅拌均匀成糊状。 《 甜蜜椰蓉 》:椰丝,糖,室温软化黄油,搅拌均匀成膏状。

做法

简单美味“随变”饼
做法: 1. 印度抛饼一张,在室温下略微回软,不要把两面的塑料纸揭开(这饼是需要冷冻的,只要让饼胚回软到能够折叠的程度就行)
2. 按照个人的喜好调配好馅料(我的配料只是参考,其实可以无限发挥哈)
3. 将配料均匀的涂抹在饼胚上,留出2cm左右宽的边。
4. 按住塑料纸,从饼的一端轻轻揭起,向内卷起,把馅儿包进去。尽量卷紧一些,成
一个面卷。
5. 将面卷从一头向内卷起,成面堆儿。一边卷一边往里兜着点,不要让馅儿露出来。
6. 轻轻按下面卷,压成小饼。在馅儿不露出来的情况下越薄越好。
7. 无需放油,直接将饼坯放入不粘锅内,开小火,盖上锅煎饼。