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简单菜9:快速凉拌黑木耳

食材

材料:黑木耳50克,适量的葱花。

做法

简单菜9:快速凉拌黑木耳
做法: 1. 黑木耳倒入有盖的容器内,将刚烧开的水倒入装黑木耳的容器(约500ml),盖上锅盖焖5分钟,凉水洗净,凉白开洗一遍,挤掉水分备用。
2. 黑木耳装盘,加入适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、葱花、香油、米醋拌匀腌3分钟即可上桌。

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