使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简易红油

食材

材料:1/4 杯辣椒粉(分成三份) 1 杯素油 1根葱 3-4片姜 1大匙花椒 1只大料 (Optional) 4-5只丁香 2-3瓣蒜头切片

做法

简易红油
做法: 首先一个深碗里,倒入第一份辣椒粉,然后在一口小锅里把所有材料(除了辣椒粉)和油一起加热,开始中火等油温差别不多,开始出气泡的时候,转小火熬。

熬到香料的香气开始出来之后,把1/3的热油倒入刚刚的1/3的辣椒粉里,拌匀,然后把锅子放到火上,继续加热,记得,要最小火。

2-3分钟后,加入第二份的辣椒粉,再倒入1/3的热油,搅拌,然后继续加热,这样重复至所有的辣椒粉和热油都用完为止。

冷却,红油就好了。

其他菜谱

雷竹报春

雷竹报春

做法:①将鲜竹笋焯水过凉,切片。香椿切碎,用盐、料酒腌过...

羊肉手抓饭

羊肉手抓饭

做法:做法: Basmati 长米用水泡1小时, 沥干水, 胡萝卜, 洋葱, 刨...

《中国新世纪大众汤包》视频

《中国新世纪大众汤包》视频

...

椰奶香料煨虾仁

椰奶香料煨虾仁

做法:1.洋葱去皮切碎。生姜去皮切末。 2.厚煎锅中注入葵花籽...

肉末雪菜

肉末雪菜

做法:1.将雪菜洗净后去掉水分,切末,蒜头切末,辣椒切细末...

老干妈肉末茄子

老干妈肉末茄子

做法:1.长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少...

小蘑菇便当

小蘑菇便当

做法: 准备:将2片寿司海苔剪裁成12cm长的正方形,裁下的海苔...

海鲜炒面

海鲜炒面

做法:1.将面过水。 2.黄瓜丝,胡萝卜丝鱿鱼过水。 3.肉丝用酱...

南宁老友粉

南宁老友粉

做法:1、热锅,倒入少许油,肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1.黄油、水、糖放入锅里用小火煮沸。 2.筛入低粉以小火...

南瓜牛肉炒面

南瓜牛肉炒面

做法:1.先准备材料。南瓜切去皮掏去瓤后切3大匙的丝。 2.剩余...

玉子握寿司

玉子握寿司

做法:1.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片厚蛋烧,再用...

土司蘋果派

土司蘋果派

做法:1 土司放入攪拌機打成碎屑,加入低筋麵粉及調味料B拌勻...

泡菜焖鱼头

泡菜焖鱼头

做法:1.鲑鱼头切成大块,洋葱切丝,韭菜切段备用 2.锅中倒入...

油焖大虾

油焖大虾

做法:1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿, 2、由头部虾枪处剪一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions