使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣蹄筋

食材

材料:新鲜牛蹄筋300g,小青菜8棵,干辣椒10g,花椒5g,大蒜(切碎)2瓣,大葱(切小段)1段,老姜(切片)3片,酱油15ml,白砂糖,盐各5g,绍酒30ml,水200ml

做法

香辣蹄筋
做法:
1将新鲜牛蹄筋剔去表层外膜,彻底洗净,切成适口小块,小青菜洗净剥出菜心,入沸水中汆烫后围在盘边备用。
2将除小青菜之外的所有食材放入东菱电压力锅内,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“豆类/蹄筋”键(档)。
3待东菱电压力锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀下落时,将烹制好的香辣蹄筋取出(调料不要),整齐地码入围好小青菜边的盘中。再将锅中剩余汤汁取适量淋在菜肴表面即可。

其他菜谱

薄荷柠檬汁

薄荷柠檬汁

做法:(1)把柠檬切成块状仔细去籽,如果连籽一起打很容易发苦...

玫瑰芥蓝

玫瑰芥蓝

做法:1.芥蓝洗净,去掉过于粗糙的外层叶子,用小刀剥去茎杆...

葱油鹌鹑蛋

葱油鹌鹑蛋

做法:1.鹌鹑蛋打入碗内,用筷子打匀,将切成细丝的大葱和精...

水炒鸡蛋视频

水炒鸡蛋视频

...

麒麟龙趸皮

麒麟龙趸皮

做法:1、将鱼皮去鳞,切成长6厘米、宽5厘米的方块,放味精、...

【葡萄干奶油小蛋糕】

【葡萄干奶油小蛋糕】

做法: 我制作了详细的过程图,请对照上面的过程图。 (1-6图...

青蔬炒豆干

青蔬炒豆干

做法:1.豆干切片;四季豆去头尾,切段;黑木耳、红萝卜和熟...

葡萄柚果酱

葡萄柚果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥...

焦香排骨土豆

焦香排骨土豆

做法: 1排骨剁成小块,放入葱姜蒜,味精,豆腐乳汁,酱油,...

香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦

香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦

做法:首先准备好(A)。 坐锅点火煮滚半中锅食水, 滴几滴麻...

固元膏制作

固元膏制作

做法:1、配齐所有材料; 2、阿胶让药店帮助打成粉; 3、其它...

盐爆肉丝金针

盐爆肉丝金针

做法:1.猪里脊切细丝;金针菇切去根部撕成一根一根的;香菜...

八宝辣酱

八宝辣酱

做法:1.将绞肉煸出少许油来,但不可以煸得太干,然后加入蒜...

鲫鱼胡萝卜汤

鲫鱼胡萝卜汤

做法:1.鱼先煎成金黄色 2.胡萝卜切片加水放进锅跟鱼一起煮...

牛奶火锅

牛奶火锅

做法:1.将草虾洗净,剪去头部尖角及触须;蛤蜊泡盐水吐沙备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions