使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖豆鲜百合凤尾虾

食材

材料:明虾500克,糖豆200克,鲜百合100克,姜花、红萝卜花、蒜茸各5克,芡汤35克,湿粉10克,胡椒粉、麻油少量,绍酒10克,花生油75克。

做法

糖豆鲜百合凤尾虾
做法: 1、切去明虾头部,去掉虾身壳,留虾尾,洗净,改成虾球腌好待用。糖豆撕根洗净。鲜百合撕开洗净。将芡汤、湿粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。
2、先将糖豆滚过,用上汤煨至仅熟。鲜百合用姜汁酒煸炒至七成熟,倒在疏壳里沥干水。然后烧镬落油,将虾球泡油至仅熟,倒在笊篱里。随即放料头、XO酱爆香,放糖豆、鲜百合、虾球,烹酒,调入碗芡,加尾油炒熟盛于碟中便成。

其他菜谱

胡萝卜腊味饭

胡萝卜腊味饭

做法:1.腊肉洗净,入滚水锅,煮软切丁;胡萝卜洗净切块备用...

鲜虾米堡

鲜虾米堡

做法:1.热锅,放入炸油烧至180℃,放入虾排炸至表面呈金黄色...

虎皮青椒

虎皮青椒

做法:1.青椒去蒂,洗净,放入七成热油中炸至皮酥至熟时捞起...

松调鸡块视频

松调鸡块视频

...

胖墩出芽

胖墩出芽

做法:1、将肘子去骨、洗净,用川卤水卤约1小时至熟。 2、芽...

椰汁木瓜炖雪蛤

椰汁木瓜炖雪蛤

做法:大木瓜一个开半冼净外皮,挖出核和瓤,雪蛤用水泡一晚...

美味蛋包饭

美味蛋包饭

做法:炒锅加热,加食用油少许,待油温80度,依次下胡萝卜丁...

西芹炒鱿鱼

西芹炒鱿鱼

做法:1.鱿鱼清洗干净切好,锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼...

香香的炒蟹

香香的炒蟹

做法: 1、海蟹洗净,去背壳,取下蟹螯,掰成大块,用刀背将...

蕃茄蒜酱牛肉

蕃茄蒜酱牛肉

做法:1.牛肉以少许橄榄油煎至半熟,以义式综合香料、柠檬汁...

红烧肉圆

红烧肉圆

做法:1)在猪肉末中加入鸡蛋,马蹄碎,太白粉和调料A后搅拌...

胡萝卜葡萄干玛芬

胡萝卜葡萄干玛芬

做法:先把湿料混合均匀 . 取一盆打散鸡蛋,接着放入牛奶,菜...

酸白菜燜香肠

酸白菜燜香肠

做法:在香腸表面斜劃數刀,並將酸白菜的汁液濾掉,用清水略...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块 2开水下锅煮,加些料酒...

自制芦荟芒果果冻

自制芦荟芒果果冻

做法:1.果冻粉50克,用100克开水搅拌均匀,后再放入100克凉白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions