做法：1.大米冼净，用少量油拌匀；其他材料洗净； 2.芡实洗净...
做法：1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出，再用调理机打...
做法：1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县...
做法：1、将鳝鱼宰杀治净，去骨，切成丝。芽姜、蒜均切丝，...
做法：1.所有材料放入砂锅里，中火煮开后改小火煎20分钟过滤...
做法：1.将猪排两面平均拍松，再用腌料腌5分钟，再按顺序上蛋...
做法：1、将猪肉切成片。野鸡从背部开膛去除内脏洗净，双爪...
做法：1.将材料A隔水加热拌至完全溶解，再加入材料B拌匀后放...
做法：把扁豆清理干净，去筋用手掰成段。姜蒜分别剁成蓉，辣...
做法：新鲜土豆一只，泡好的蕨菜一把，辣椒两颗，土豆切条，...
做法：先炒鸡肉，再加入其他东西， 糖，淀粉，盐做出芡汁，...
做法：(1)将莲藕条洗净沥干水份，切段后浸泡在调味料(3)中以防...
做法：1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿...
做法：1.将红萝卜去皮，切成粒 2.马蹄爽切成粒 3.瘦肉剁成末加...
做法：1、海胆取肉，加盐、绍酒、黄油、葱末、姜水、火腿末...
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