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糖醋土豆丝

食材

材料:材料:土豆2个,汉源大红袍花椒1大勺左右,葱花,麻油 糖醋料:白醋2勺,糖2勺,柠檬汁,盐适量。这些原料拌匀即可。

做法

糖醋土豆丝
做法: 1)土豆洗净去皮后刨成丝,然后在清水里净一下以去掉淀粉;
2)锅里油热后放入花椒爆香后捞出花椒;
3)放入土豆丝大火煸炒数下,加入糖醋汁C,继续大火翻炒,然后撒葱花淋麻油出锅。