使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丹麦曲奇

食材

材料:低筋面粉(中筋也可以)290克,奶粉30克,黄油240克(室温软化不要加热成液态),糖粉80克,细砂糖60克,盐1/2小匙,鸡蛋70克(1个),牛奶30克,绿茶粉(或可可粉/香橙粉)适量(或根据你的喜好随意添加),芝麻(或果仁碎)适量

做法

丹麦曲奇
做法: 1)将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。
2)分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
3)面粉+奶粉过筛后,一点点分次加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。
4)烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。(此时:烤箱预热180度)
5)180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次,免得糊了。烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存。

其他菜谱

鸡肉起司卷

鸡肉起司卷

做法:(1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉...

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:A、面肠洗后切成适当大小的斜片,芋头削皮后切块,香...

清汤燕窝

清汤燕窝

做法:(1)将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞...

芹菜炒银芽

芹菜炒银芽

做法:1.芹菜去根部和菜叶,洗净切段;黄甜椒洗净去籽切丝;...

地瓜面糰

地瓜面糰

做法:1.将低筋面粉放置于板上,手握成拳状将面粉开成窝状,...

香炒蕨粑

香炒蕨粑

做法:1.蕨粑. 2.香肠.贵州干辣子.蒜台.蕨粑切块. 3.锅里放食用...

西瓜冰砂

西瓜冰砂

做法:1.在搅拌机里把冰块搅碎。加入西瓜搅拌约1分钟,直到搅...

香菇片扒青江

香菇片扒青江

做法:1.香菇洗净,泡软去蒂头,加入酱油1茶匙、糖1/2茶匙、沙...

糯米藕

糯米藕

做法:1. 选择肥大白嫩的藕段,一般皮白一点比较嫩,尽量选大...

鱼香豆腐

鱼香豆腐

做法:1.炸豆腐切成大块。 2.炒锅上火,倒入少许色拉油,放入...

皮肤水噹噹 果汁来帮忙

皮肤水噹噹 果汁来帮忙

做法:1.弥猴桃去皮切块,放入搅拌机里加小勺淀粉一同搅拌成...

椒盐虾

椒盐虾

做法:1)剪去虾须,将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒...

清汤竹笙鱼翅

清汤竹笙鱼翅

做法:1、干竹笙清水涨发,漂净杂质,改成筒状。 2、金钩翅发...

双色茶树菇

双色茶树菇

做法:1、茶树菇去根洗净,用精盐、料酒腌渍片刻备用。 2、将...

云吞肉末煎饼

云吞肉末煎饼

做法:1.剩余的云吞馅料根据份量加入适量的面粉、高汤、少许...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions