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素丸子

食材

材料:胡萝卜,包菜,葱花,面粉,淀粉,鸡蛋,胡椒粉,辣椒粉,盐,油

做法

素丸子
做法: 1.胡萝卜擦丝,包菜一片切细丝,葱花少量,加入面粉、一部分淀粉、加鸡蛋一个和适量水打成粘糊,加胡椒粉、盐、一点辣椒粉、拌匀。
2.锅里放油,7成热时,放面糊,炸成黄色就可以了。

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