使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素虾仁冬瓜盅

食材

材料:主料:冬瓜300克,竹荪(干)8克,白果(鲜)120克,干香菇20克,白萝卜100克,素火腿80克,竹笋50克,调料:盐3克,香油10克,味精2克

做法

素虾仁冬瓜盅
做法: 1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好切小段,冬菇泡好去蒂,洗净切小丁块。
2.冬瓜两头切平,外皮雕花备用。
3.白果,素虾仁(可用素火腿代替)洗净与白萝卜条,冬菇,竹笙,鲜笋,全部放进盅里,加调味料,上汤8碗,上笼蒸20分钟拿出,倒冬瓜盅里,再蒸10分钟,淋麻油即可上桌。

其他菜谱

香芒紫薯蛋糕卷

香芒紫薯蛋糕卷

做法:1)将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线,线的痕...

三花鸡窝

三花鸡窝

做法:做法:蟹宰好洗净,斩件备用;花甲洗净备用;药材用花...

蟹黄鱼翅视频

蟹黄鱼翅视频

...

香酥玉米饼

香酥玉米饼

做法:1) 玉米棒加糖和4杯水,大火煮开后用中火煮10分钟至熟。...

鲜橙鸡蛋饼

鲜橙鸡蛋饼

做法:1.鲜橙去皮切成丁,用牛奶泡好; 2.鸡蛋打散,加入精盐...

Rye Bread (祼麦面包)

Rye Bread (祼麦面包)

做法:面团操作: 一、水加温至暖手,加入酵母,搅拌均匀,...

李鸿章杂烩

李鸿章杂烩

做法:海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片; 猪肚...

翡翠麻椒凉面

翡翠麻椒凉面

做法:1、将菠菜洗净焯水,用搅拌机搅成菠菜汁; 2、将面粉、...

咸橄榄牛肉汤

咸橄榄牛肉汤

做法:1、药材和咸撖榄过水、洗净,加8碗水煮至沸腾,改以小...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪+牛奶+酸奶+黄油,隔水融化,搅拌至光滑无颗...

山楂决明红枣汤

山楂决明红枣汤

做法:1、山楂、草决明、红枣分别洗净。 2、冬瓜子剥壳取仁。...

炸鸡翅

炸鸡翅

做法:1.鸡翅洗净沥干,将调味料A调匀后,放入鸡翅腌约30分钟...

南瓜盅

南瓜盅

做法:1.中高火加热炒锅,然后放2汤匙油下去,放牛肉下去煎一...

茴香蕃茄奶油青口

茴香蕃茄奶油青口

做法:1.取中等大小的汤锅用中火预热。倒入橄欖油,放入小洋...

红白豆腐虾仁盖饭

红白豆腐虾仁盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.豆腐切丁,猪血切丁,虾仁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions