使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素虾仁冬瓜盅

食材

材料:主料:冬瓜300克,竹荪(干)8克,白果(鲜)120克,干香菇20克,白萝卜100克,素火腿80克,竹笋50克,调料:盐3克,香油10克,味精2克

做法

素虾仁冬瓜盅
做法: 1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好切小段,冬菇泡好去蒂,洗净切小丁块。
2.冬瓜两头切平,外皮雕花备用。
3.白果,素虾仁(可用素火腿代替)洗净与白萝卜条,冬菇,竹笙,鲜笋,全部放进盅里,加调味料,上汤8碗,上笼蒸20分钟拿出,倒冬瓜盅里,再蒸10分钟,淋麻油即可上桌。

其他菜谱

法式芥末酱烧鸡

法式芥末酱烧鸡

做法:A. 将黄油在锅中化开,放入鸡腿,将鸡腿煎成金黄色; ...

秘制牛肉视频

秘制牛肉视频

...

榨菜肉丝汤头

榨菜肉丝汤头

做法:1.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入切成片状的辣椒、蒜末、...

鱼丸羹

鱼丸羹

做法:1.取锅烧热,倒入少许油,放入蒜末爆香,再加入香菇片...

懒人煲粥——红薯粥

懒人煲粥——红薯粥

做法:1.挑选一个比较好的红薯,将白米洗净后浸泡半小时;...

薄荷柠檬蜜

薄荷柠檬蜜

做法:1.柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄...

冬瓜炖肘子

冬瓜炖肘子

做法:1.冬瓜去皮、籽,切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污,切块...

蓝藻核桃蛋糕

蓝藻核桃蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

白煮鸡粥

白煮鸡粥

做法:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;...

红油抄手酱

红油抄手酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

茄汁菜包

茄汁菜包

做法:1、将白菜叶洗净,用开水烫熟,再浸入凉水中过凉待用...

叉烧白鳝

叉烧白鳝

做法:1.鳝鱼片开去骨,加调料、葱、姜腌制24小时。 2.挂在...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1,炒勺内加油,加入 料2炒一炒,就1-2分钟,加入3 再炒...

培根红椒炒Lettuce

培根红椒炒Lettuce

做法:(1)培根切条,紫洋葱切丝,红甜椒切细条,baby Cos l...

莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤

做法:①锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions