使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素食紫菜卷

食材

材料:寿司米400克,水540毫升,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙,切细末,老豆腐80克,切成1.5厘米宽的丝,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张,黄瓜1/2条,切丝,牛油果半个,切丝,小胡萝卜1条,切丝

做法

素食紫菜卷
做法: 1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟。
2.在一个浅碗里,将酱油,蜂蜜和大蒜混合均匀。加入豆腐,轻拌,腌至少30分钟。
3.将水和大米在火上烧开,然后把火调小;煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,饭即煮好。将饭舀进一个大碗里,加米醋,拌匀。
4.把一张紫菜皮放在竹制的寿司席上,将手稍稍湿润一下,取1/4量的米饭,均匀铺一薄层在紫菜皮上。米饭不要完全将紫菜皮盖满,至少留1.5厘米在紫菜皮顶部和底部的边缘。这是为了在卷起来时便于密封。放豆腐条,再放2根黄瓜丝紧挨着豆腐在米饭上。再排放鳄梨和胡萝卜丝在米饭层上。这些内容物应放在距紫菜皮底部边缘2.5厘米处。
5.将紫菜皮顶端边缘略湿一下。先将寿司卷底部卷紧;然后卷动寿司卷从底部往顶部边缘,在卷的同时,抓紧竹席,在竹席的帮助下,将整条寿司卷卷紧。将作好寿司卷用锯齿刀切成2.5厘米厚的块。即食。重复以上步骤,完成其它的卷。

其他菜谱

凉拌薄荷肉片

凉拌薄荷肉片

做法:(1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后,用滚水烫熟摊凉备用。...

虎皮肉

虎皮肉

做法:(1)将肉在火上烤黄,放在温水中泡软,刮去黄焦皮及脏物...

芋泥

芋泥

做法:1.把芋头切成方块 2.用高压锅把芋头蒸熟,当然,熟透就...

团圆佳节的健康食品——固元膏

团圆佳节的健康食品——固元膏

做法:1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。 2.芝麻洗净炒干...

鲜虾酪梨披萨

鲜虾酪梨披萨

做法:1.虾仁挑沙泥、酪梨切小块;帕马森起司、玛兹拉起司刨...

争奇斗艳

争奇斗艳

做法:1.鱼丸是用新鲜的莲鱼取身上的肉,一点点挑去刺,把肉...

烤鸭胸

烤鸭胸

做法:1.鸭胸解冻后洗净用酱油/酒/糖/柱侯酱和少量蕃茄酱拌匀...

杭州菜----东坡肉

杭州菜----东坡肉

做法:1.五花肉洗净,切成小方块,放沸水中煮3--5分钟,捞出...

经典吐司

经典吐司

做法:1)把A料放入和面机里 2)用慢速搅拌,之后加入水。 ...

泰国酸辣火锅

泰国酸辣火锅

做法:1、高汤加入南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇(切片)、味精、...

超级简单的麻婆豆腐

超级简单的麻婆豆腐

做法: 北豆腐切小块儿,在沸水里焯一分钟,同时放入盐,这...

美味土豆沙拉

美味土豆沙拉

做法: 1、土豆、苹果洗净 2、土豆、火腿、鸡蛋上锅蒸熟(土...

冰糖肘子

冰糖肘子

做法:1.肘子去毛洗净,用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉...

猪肉葱香麦饼

猪肉葱香麦饼

做法:1.将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌...

干煸鸡

干煸鸡

做法:1、将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions