使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫苏梅

食材

材料:青梅10斤,糖5斤,盐1斤,紫苏8两,玻璃容器1个,圆扁晒盘1个

做法

紫苏梅
做法: 1. 青梅洗净加盐浸渍,至梅子软化(期间将梅子上下层互换使梅子盐分平均)。
2. 将梅子捞出,以流水漂水2小时后,日晒2天至约七分干。
3. 取紫苏叶置入容器中,取1斤糖将梅子置入容器并以一层梅子一层糖的方式放置。
4. 待糖于数日后溶化,将糖水倒掉再续加1斤糖入容器中。
5. 重复步骤4,但此后无需将糖液倒掉,至糖全数加完即完成。

其他菜谱

青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼

做法:1.化开冻鱿鱼,切成小块,青椒洗净切片。 2.锅内放油烧...

肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐

做法:1、榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎...

芋头糕~~~~

芋头糕~~~~

做法:芋头刨丝~~炒香葱头和虾米,放芋头一起炒,放入250Ml水...

粉葛玉米炖猪蹄

粉葛玉米炖猪蹄

做法:1.将猪蹄切块。 2.玉米掰开,粉葛去皮切片。 3.猪蹄汆水...

小鱼苋菜

小鱼苋菜

做法:1.蒜头切碎;苋菜洗净切段;吻仔鱼洗净汆烫去腥,备用...

抹茶酥

抹茶酥

做法:1.将油皮材料A放入搅拌缸内拌至均匀。 2.将抹茶粉先以少...

椒盐芝麻小火烧

椒盐芝麻小火烧

做法:1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)...

飘香鲜鱿花

飘香鲜鱿花

做法:1、将鱿鱼板打上荔枝花刀,改刀成5厘米长、3厘米宽的块...

枣泥蛋糕

枣泥蛋糕

做法:1)先把枣放入温水中浸1小时左右,备用。 2)A料加在一...

桃仁牛肉

桃仁牛肉

做法:1.把牛肉洗净切成2 厘米长、1 厘米厚的片;桃仁用温水泡...

水果奶酪

水果奶酪

做法:1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中,以小火...

玛克兰咖啡

玛克兰咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯,盎司杯。 制作步骤 咖啡杯中热咖啡倒...

红豆饭和土豆炖南瓜

红豆饭和土豆炖南瓜

做法:1、红豆洗净,浸泡一夜,再将浸泡的水去掉,用清水冲...

野山椒玻璃虾仁

野山椒玻璃虾仁

做法:将虾去壳,在虾背切开,取出虾肠,将虾皮(红色部分)...

蕨菜烧肉

蕨菜烧肉

做法:1、五花肉用老抽腌一会儿(上色),切适口的块,在油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions