使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

里肌猪排

食材

材料:里肌肉150公克,蒜头碎1/2茶匙,白酒3大匙,面粉4大匙,奶油50公克,百里香1/8茶匙,黑胡椒粉1茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙

做法

里肌猪排
做法: 1.大里肌肉排修整边缘形状、去除油筋,切蝴蝶片,略拍打备用。
2.将白酒、百里香、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐调匀,倒在大里肌肉排上。
3.将作法2的大里肌肉排腌约10分钟,后沾上面粉备用。
4.热一锅,将奶油放入锅中,以中火烧至8分热,转中小火。
5.将作法3的大里肌肉排放入锅中,每面煎约3分钟转小火再煎3分钟,至表皮香酥呈现金黄色至熟即可。

其他菜谱

尖椒炒刀蚬

尖椒炒刀蚬

做法:1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净...

扁鱼香酥酱

扁鱼香酥酱

做法:1.将扁鱼与虾米放入温油中炸酥,再切碎备用。 2.红葱酥...

马蹄鸡蛋饼

马蹄鸡蛋饼

做法:1.把马蹄去皮切碎,加入鸡蛋和葱末搅拌,加入盐,鸡精...

韭菜拌海肠

韭菜拌海肠

做法:1、活海肠洗净内脏和黏液,用开水烫一下,捞出切成段...

生煸枸杞头

生煸枸杞头

做法:1 将枸杞头去杂叶洗净,沥干水; 2 竹笋去壳洗净,入淡盐...

羊肉臊子面

羊肉臊子面

做法:1、所有原料切丁,想吃啥放啥,这次我放了西红柿、z...

金玉良缘

金玉良缘

做法:1.荸荠切成碎末后,与姜末、肉碎,调味料一起入大碗顺...

蜂蜜烤玉米

蜂蜜烤玉米

做法:1.玉米去叶子,将须去干净备用; 2.用温水将蜂蜜化开,...

韭菜干豆腐馅饼

韭菜干豆腐馅饼

做法:将各种材料充分搅拌,虾米多的话,不要放盐 面粉用开...

辣椒炒肚片

辣椒炒肚片

做法:①将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一...

沙茶茼蒿

沙茶茼蒿

做法:1.沸水中加入少许沙拉油,将茼蒿放入放入沸水中涮几下...

红粉佳人--草莓椰子汁

红粉佳人--草莓椰子汁

做法: 1、将草莓放入果汁机,加少许水打成汁。 2、椰子粉倒...

清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头

做法:1.将肉馅倒入器皿中加入葱姜汁、蟹肉、虾子、盐、料...

清蒸鳕鱼饭

清蒸鳕鱼饭

做法:1.将土魠鱼洗净,加入所有调味料一起拌匀。 2.将作法...

梅菜猪肉

梅菜猪肉

做法:1 猪肉切片 2 梅菜下锅炒干盛出,热油加蒜米炒香,加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions