使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫苏田螺

食材

材料:田螺1/2斤,紫苏10公克,九层塔1株,红辣椒1支,蒜末1大匙,姜末1大匙,酒1大匙,酱油1又1/2大匙,糖少许

做法

紫苏田螺
做法: 1.)将田螺尾端的部份用剪刀剪除,洗净后放入滚水中汆烫,等水再次沸腾后取出,将水份沥干备用。
2.)将红辣椒切丁,紫苏及九层塔洗净后切细末备用。
3.)在中华锅里倒入2大匙的油,烧热后,放入姜末、辣椒丁、蒜末爆香,再加入所有调味料及少许水拌匀。
4.)将田螺放入,稍微焖煮5分钟,最后加入紫及九层塔,一起拌炒均匀后即可上桌食用。

其他菜谱

酒风猪肝

酒风猪肝

做法:1.把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。...

五香卤牛肉

五香卤牛肉

做法:1.将牛肉放入开水里煮3分钟捞出,冲洗掉血污。 2.大汤锅...

火腿披萨

火腿披萨

做法:1。准备好材料,将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。...

椰蓉小球

椰蓉小球

做法:1.将黄油和和糖粉打发成羽毛状. 2.加入蛋黄搅拌均匀. ...

梅菜肉饼

梅菜肉饼

做法:1.梅花肉切丁,剁碎,加配料搅打上劲。 2.梅菜用流动水...

风味钵钵鱼

风味钵钵鱼

做法:1、草鱼宰杀,刮鳞后去头、去尾,洗净后片下鱼肉、挑...

焦糖蛋饼

焦糖蛋饼

做法:1.3-4勺面粉,一个鸡蛋,牛奶适量(三者比例看调好后的...

酸辣土豆片

酸辣土豆片

做法:1.将土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净...

腰果海鲜时蔬

腰果海鲜时蔬

做法:1.鲜藕去皮切块,块的大小要和虾球的大小差不多。 2.买...

牛肉寿喜盖饭

牛肉寿喜盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.将所有调味料混合均匀为寿...

宝宝美食:虾仁菜汤面

宝宝美食:虾仁菜汤面

做法:1、 将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备...

玛莎曼咖哩牛肉饭

玛莎曼咖哩牛肉饭

做法:1.牛肋条切小块,汆烫去血水后捞起;马铃薯去皮切滚刀...

琵琶叶润肺茶

琵琶叶润肺茶

做法:1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后...

鱼稣羹

鱼稣羹

做法:1. A料全部入开水汆烫备用。 2. 高汤煮滚,将其余B料加入...

姜汁南瓜司康

姜汁南瓜司康

做法:1.将所有干料(黄油放最上面)进food processor),打10-...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions