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香叶包子鸡
做法:1.)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 2.)去骨鸡腿肉切成三角...
鲍汁白玉
做法:1、草鱼宰杀,经初加工成净鱼肉,将鱼头、鱼骨等煲成...
鲜虾清汤沙河粉(粿条)
做法:轻轻拆散油粘密一起的粿条后, 汆水不过一分钟过冷河...
江米条
做法:(1)把糯米泡15天后发酵。 (2)将磨泡的黄豆做成豆汁。 (...
奶酥面包
做法:1.将材料1拌匀,不可打发,备用。 2.将材料2加入作法1中...
酸辣手撕茄子
做法: 茄子上笼大火蒸熟后放凉,手撕成长条状。 然后加上辣...
三菇馅饼
做法:1.将鲜香菇、金针菇、鲜草菇洗净沥干水份后切成粗丁一...
蒜头豆豉蒸乌头
做法:1.乌头鱼劏好,洗净,沥干水备用。(鱼肚里有一大块脂...
火腿花面包
做法:1.高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖...
奶味西兰花汤
做法:1.西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对...
巧克力沙瓦琳(Savarin)
做法:一、将无盐奶油放置至室温,将面粉、糖粉和玉米粉放在...
味噌猪肉
做法:1.)将猪肉片汆烫至熟,捞起沖凉后,沥干水份备用。 2...
凉拌黄瓜
做法:黄瓜切片,加入鸡精,白胡椒粉,盐腌出水分 倒掉腌出...
圣诞宝石树
做法:1) 绢豆腐撒点盐,出水后略微修边后对切,背靠背放在碟...
杏仁黄瓜
做法: 黄瓜洗净用菜刀拍几下再切块小杏仁泡水一起放到盆里...