• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫薯面包花儿

食材

材料：高粉220克，牛奶125克，鸡蛋液1个，糖粉70克，盐0.25小勺，酵母粉(0.5小勺+0.25小勺)3克，无盐黄油15克，熟紫薯500克，油(约26g)2大勺

做法

紫薯面包花儿
做法： 1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入糖粉和油搅拌均匀.装入保鲜袋中.口子扎好了.用擀面杖擀的的更加均匀.如果还有颗粒的话.就用手捏开即可.之所以不选择用搅拌机.是因为想在吃的时候.能吃到紫薯粒~哈~
2.整形的完全过程：A.第一次发酵结素后.排气.分割成6等份.滚圆.静置15分钟.
3.B.包入搓好的紫薯馅儿.
4.C.收口~稍微滚圆.
5.D.用擀面杖擀成圆饼状.
6.E.均匀的剪出10个刀口.
7.F.花边朝一个方向上翻~造型就完成了.
8.整形结束.盖上保鲜膜.进行第2次发酵~
9.发酵完毕.刷上蛋液.撒上杏仁片。
10.180度--20~25分钟即可~

相关菜谱

面包 面包
芝士面包 芝士面包
芝士面包 芝士面包
芝士 芝士
全麦酥皮紫薯蜜豆面包 全麦酥皮紫薯蜜豆面包
紫薯面包 紫薯面包
馒头 馒头
紫薯面包卷 紫薯面包卷

其他菜谱

萝卜三丝

萝卜三丝

做法：1.温油，下干椒丝、姜丝，煸出香； 2.再下腌的干墨鱼丝...

波士顿派

波士顿派

做法：1.将材料1拌匀至细砂糖完全溶化没有颗粒。 2.材料2一起...

泡椒味型诸葛烤鱼的做法

泡椒味型诸葛烤鱼的做法

做法：①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火，入色拉...

姜葱螃蟹

姜葱螃蟹

做法：1.螃蟹去壳洗净，改刀成块； 2.取一碗放清汤、盐、味精...

开心果蜂蜜脆饼

开心果蜂蜜脆饼

做法：1、无盐奶油隔水加热或微波加热融化后，加入蜂蜜用打...

毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包

做法：1.揉至扩展阶段 2.基础发酵; 3.分割滚圆松弛15分钟后，擀...

辣味毛豆烧鸡

辣味毛豆烧鸡

做法：1.鸡洗净，去掉鸡屁股（一起烧会有异味），剪掉指甲，...

蚝油蒜香地瓜叶

蚝油蒜香地瓜叶

做法：1.地瓜叶挑去老茎洗净后，放入沸水中，再加入少许沙拉...

日式甘栗糯米饭

日式甘栗糯米饭

做法：1.糯米泡3小时，米泡30分钟，然后加入水和上面所有调味...

干贝冬瓜球

干贝冬瓜球

做法：1.将虾仁、水发香菇、鲜蘑菇、水发海米、熟火腿均切成...

洋葱拌鲔鱼

洋葱拌鲔鱼

做法：1.青豆仁、玉米粒分别放入沸水中汆烫，捞出放凉；小蕃...

姜葱龙虾

姜葱龙虾

做法：1.龙虾切开，先拦腰一刀，然后卸掉钳子，龙虾尾一节一...

圣诞树沙拉

圣诞树沙拉

做法：1、土豆洗净，先用厨纸包好，再用保鲜膜松松的包裹一...

当归面线

当归面线

做法：1.猪骨以滚水汆烫去除血水后，洗净备用。 2.白面线放入...

炸鸡翅

炸鸡翅

做法：1.鸡翅洗净沥干，将调味料A调匀后，放入鸡翅腌约30分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version