使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁锅巴

食材

材料:番茄酱、鸡脯肉、上浆鲜虾仁各100克,锅巴400克,精盐、味精、白糖各适量,色拉油100克。

做法

茄汁锅巴
做法: 1、将鸡脯肉洗净切片,用少许盐、味精、生粉上浆,待用。
2、炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起捞出。将鸡脯、虾仁放入油锅,至变色时捞起。另锅放清水、番茄酱,白砂糖烧沸,调好口味,盛入汤碗中。
3、锅内油烧至六成热,将锅巴投入复炸,待色略呈金黄色时,捞出盛入大圆盘中,加少许热油,将熟鸡脯、虾仁铺在锅巴上面,迅速上桌放好,浇上卤汁即成。

其他菜谱

鲜虾饭

鲜虾饭

做法:1.鱼高汤用煮锅煮沸。洋葱去皮,切成薄片。另用一个大...

香黄鸡蛋丝

香黄鸡蛋丝

做法:1.鸡蛋去壳,加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。 ...

乳酪柠檬戚风

乳酪柠檬戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.将软了的乳酪搅拌均匀,加...

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

做法:1,准备洋葱和鸡蛋 2,洋葱切丝,鸡蛋加入料酒打散 3,...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1) 肉条用叉子叉几下,加腌料抓匀,装入一个密封袋,入...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然...

薰衣草饼干

薰衣草饼干

做法:1、先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。 2、将黄油...

义式沙拉酱

义式沙拉酱

做法:1.)将橄榄油调入白醋、糖、盐和柠檬汁,充分调匀之后再...

香菇丸子

香菇丸子

做法:1.干香菇洗净,泡入冷水中,待软后挤干水份,先切去蒂...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1把水发香菇,方火腿,袋装榨菜,虾仁,洋葱全部切成...

鲜果培根蘑菇卷

鲜果培根蘑菇卷

做法: 培根放入锅中煎熟,取出。 蟹味菇、金针菇去蒂洗净,...

珠联璧合视频

珠联璧合视频

...

金黄蛋炒饭

金黄蛋炒饭

做法:1.有鸡蛋打散拌匀成蛋液,备用。 2.将作法1的蛋液与白饭...

老鸭笋干汤

老鸭笋干汤

做法:1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用...

香香小鱼公

香香小鱼公

做法:1.把从商场买回来的小鱼公洗干净,备好红葱头,蒜,姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions