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红果酪

食材

材料:1. 2斤红果(要买好红果哦) 2. 8两白糖(家里没有冰糖了,就用的绵白糖,一袋500克,倒了一多半)

做法

红果酪
做法: 1. 红果洗净,拨开,去核
2. 放凉水,水要差不多覆盖红果,如果想做的稀一点就多放点水。
3. 水沸腾放糖
4. 小火熬,网上都说熬30分钟,但是我熬了一个小时,所以得根据情况而定

好啦,我第一次做,我感觉味道还不错,只是水放的有点少,有点稠,不过也很好吃,嘿嘿!

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