做法：1、鱼头斩块，用姜片起锅把鱼头煎一下，加少许料酒，...
做法：1.牛腩以滚水汆烫洗净再切块；胡萝卜切块，与牛腩块、...
做法： 先做蛋塔水： 1、将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅...
做法：(1)丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥干...
做法：1.将美国长米蒸熟备用。 2.虾米、豆豉分别剁碎；蕃茄切...
做法：1.后油法将面团揉至可以拉出透明薄膜。 2.开始一次发酵...
做法：1.起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。 2.下韭菜花一起炒...
做法：1.香菇去根部，并在表面刻花； 2.胡萝卜去皮洗净，切片...
做法：1、花生米先用热水泡过，然后沥干 2、西芹切段，在开水...
做法： 1、螃蟹大卸八块 2、葱切段、洋葱切丝 3、牛奶椰浆混合...
做法：1.姜、红葱头及蒜仁切碎末备用。 2.茄子洗净后，以刀尖...
做法：1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼（每条50克左右）2500克，刮去...
做法：1.先将低筋面粉与泡打粉、小苏打、绿茶粉一起过筛后备...
做法：1.鸡中翅用姜酒水泡半小时，去掉冰腥味，再加新奥尔良...
做法：1.蛋黄加糖（10克）打至粘稠状蛋白分2次加糖（15克）打...
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