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菜藕丁虾皮

食材

材料:莲藕,虾皮,姜,香油,盐,鸡精

做法

菜藕丁虾皮
做法: 1.莲藕切成细丁。
2.锅中座油,先煎香姜丝。
3.下藕丁炒制,过程中视视锅中藕的稀稠情况加水以免粘锅。
4.加入洗好的虾皮一起翻炒。
5.最后调入香油、盐、鸡精即可。

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