做法：1.鲜蟹子磨成浆汁加热，使之凝固成豆腐状，即成蟹子“...
做法：1.用白凉粉50克，先用100ML水开成浆，再倒入900ML沸水中搅...
做法：1.腊鱼剁小块过茶油爆香捞出； 2.余油下豆豉和辣椒粉煸...
做法：1、将猪尾改刀成1厘米长的段，放入沸水中煮透，捞出沥...
做法：卤水做好后用来卤了猪手, 鸡胗, 和牛肚, 卤水过沥后进冰...
做法：微波炉热米饭，温了以后拌上寿司醋，然后塞到豆腐皮里...
做法：焦糖：首先将一杯多一点的水加入锅中，再加6-7茶勺的砂...
做法：1.鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青...
做法：1、将仔公鸡斩块汆水，虾仁、海马洗净，姜切片待用。...
做法：1、将虾切成段(大虾切成3段，中虾切成2段)。 2、用番茄...
做法：1.先将鸡胸肉切成块状，用盐、糖、黑胡椒粗粉、百里香...
做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分； 2. 取一...
做法：1.羊肉洗净剁小块；山药去皮切小块；老姜切片备用。...
做法：1.将豆苗洗净；将木耳除去根部的硬籽，洗净撕成小片。...
做法：(1)雪耳浸发至软身，洗净，切成小朵。 (2)虾洗净，开边...
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