使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油烤丝瓜

食材

材料:丝瓜400公克,起司丝100公克,奶油1大匙,中筋面粉1大匙,动物性鲜奶油200㏄,高汤200㏄,盐1/4小匙

做法

奶油烤丝瓜
做法: 1.丝瓜洗净去皮切片,排入焗烤盘中备用。
2.奶油放入锅中烧融,加入中筋面粉以小火炒出香味,倒入动物性鲜奶油与高汤拌匀后煮开,最后加盐调匀成白酱备用。
3.将作法2白酱淋入作法1焗烤盘中,均匀撒上起司丝,移入预热好的烤箱,以上火╱下火250℃烘烤约10分钟至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

蔬菜厚蛋烧

蔬菜厚蛋烧

做法:1.将鱼板切成小块,香菇烤过后切片,鸭儿芹切小段备用...

姜丝大肠

姜丝大肠

做法:(1)将大肠正反两面用水沖洗干净后,接着用少许面粉抓揉...

黄金奶香窝头

黄金奶香窝头

做法:1.将玉米面与绿豆面按3:1的比例放入碗中备用, 2.酵母...

红煨鲍鱼

红煨鲍鱼

做法:1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出,两面剞上十字花刀。五花...

芦荟紫苏冰砂

芦荟紫苏冰砂

做法:1.先将鲜紫苏叶洗干净切成小片,再放到冷冻盒里去结冻...

自制巧果

自制巧果

做法:1. 将各种用料混合揉成硬面团,醒20分钟。 2. 用模子做出...

豆角炒肉松

豆角炒肉松

做法:1.青豆角(豇豆)去头尾洗净切碎; 2.豆腐洗净抹干水剁...

麻油拌芦蒿

麻油拌芦蒿

做法:1.将芦蒿洗净(不用去叶)切寸段。 2.水开后放入芦蒿汆...

南潮汕虾枣

南潮汕虾枣

做法:1.炸好的虾枣 2.荸荠削皮切碎备用 3.海虾剥皮切碎、白猪...

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

做法:把所有材料加一点水用搅拌机搅拌成油滑的沾酱。 沾酱...

花枝甜不辣

花枝甜不辣

做法:1.取花枝肉100公克和猪背油切成小块后,放入冰箱冷冻冰...

麻油猪心汤

麻油猪心汤

做法:1)猪心洗净,切1公分厚的片; 2)老姜连皮切薄片;黑...

香草奶油酱

香草奶油酱

做法:1.将所有材料除玉米粉外,以小火煮至沸腾。 2.再以玉米...

清蒸魭鱼视频

清蒸魭鱼视频

...

沙爹牛肉汤意粉

沙爹牛肉汤意粉

做法: 用盐水将意粉煮熟,隔干水分,倒进碗里。将上汤煮开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions