调味料：绍兴酒1大匙，酱油2大匙，老抽酱油1/3小匙，镇江醋1大匙半，盐少许，冰糖1大匙
2.锅子烧热4大匙油，先放入肚当煎至定型，再煎香姜片，加入绍兴酒、酱油、老抽酱油、镇江醋、盐、冰糖和1杯水煮滚后，立刻改小火继续煮约4-5分钟至鱼熟透，再淋入太白粉水勾薄芡后，起锅移入盘中，再撒下青蒜丝即可完成
做法：1.先将燕盏冲洗后，放在清水中浸泡4左右小时。（我用的...
做法：1.将汤种、糖、盐、面粉放到面盆里，把水稍微热一下不...
做法：1.土豆一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、...
做法：1.将茄子去蒂和皮，顺长切成5厘米宽、2厘米厚的大片；...
做法：1.先用白葡萄酒将杏鲍菇洗净，撒上少许盐，对切成2半，...
做法： 1：牛肉切片，番茄切块，洋葱青椒切丁，姜蒜切末 2：...
做法：1．净鸭头、鸭翅、鸭脚、鸭胗、鸭肠改刀成块。 2．锅上...
做法：1.将所有的东西切成块 拌上沙拉酱 倒在盘中 在随意摆上...
做法：1、水发梅菜洗净，加调料入笼蒸熟备用。香鱼洗净改斜...
做法：1、肉馅：肉馅加所有5料用双筷子搅拌均匀上劲备用。...
做法：蒸熟的土豆2个。切块 切点黄瓜碎，葱花碎，加一点盐，...
做法：1.发酵面团：过筛后，挖个洞，把盐和酵母分开放，水慢...
做法：1.水梨去皮、去籽、切丁，切好后立刻泡在柠檬水中，以...
做法：1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.将水蜜桃切成块状备用。...
做法：1.牛肉洗净后切成大块，用刀脊拍松肉块两面，撒上盐、...
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