使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧香菇芋头

食材

材料:主料:芋头,五花肉,香菇10粒 辅料:生抽8ml,酱油2ml,盐2克,葱花8克

做法

红烧香菇芋头
做法: 准备工作:把肉切片,芋头刨皮洗净切成滚刀块
1.在蒸锅里把水烧开,然后把芋头隔水蒸10分钟,直至9成熟
2.油热,把
3.然后用葱炝锅(炝锅既把葱放在锅里炒一下,直至炒出葱香味)
4.把芋头倒入锅里翻炒5分钟,边炒的时候边点一点点水,以不让芋头粘锅为宜
5.倒入肉片,香菇一起翻炒,加盐,生抽,酱油,葱花直至芋头软烂,汤汁粘稠


小技巧:刨芋头皮之前,必须带个手套,因为芋头自带的粘液对皮肤有刺痒感

其他菜谱

清烹里脊

清烹里脊

做法:1、猪里脊肉切成条,加入精盐、酱油、味精、绍酒腌渍...

简易火鸡肉杂碎汤

简易火鸡肉杂碎汤

做法:1.用中火将油在大锅内烧热,加入火鸡肉炒到变黄,再加...

姜芽炒鸭片

姜芽炒鸭片

做法:1.将宰杀好的鸭去掉骨头,切成薄片,用鸡蛋清、湿淀粉...

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

做法:1.把香草夾橫切, 用刀背刮出香草籽 2. 量250g的牛奶 3....

洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉

做法:1.洋葱去老皮洗净切成块; 2.牛肉洗净切片; 3.淀粉加水...

辣爆双花(鱿鱼、海蜇花)视频

辣爆双花(鱿鱼、海蜇花)视频

...

莲藕绿豆排骨汤

莲藕绿豆排骨汤

做法:1.绿豆洗净用清水浸2小时。 2.莲藕刮去表皮后洗净,用刀...

滋味软糯的芸豆烧排骨

滋味软糯的芸豆烧排骨

做法: 1把芸豆预先用温水泡一下午 2把排骨洗净,用开水煮...

鲜味芦笋

鲜味芦笋

做法:(1)将芦笋洗净切段用滚水汆烫熟后捞起沥干。 (2)将芦笋...

单身汉的午餐---粉蒸排骨

单身汉的午餐---粉蒸排骨

做法:1.小排剁开,泡去血水。 2.加姜末,蒜末,葱结,五香粉...

奶油焗蟹肉

奶油焗蟹肉

做法:1.蟹腿肉洗净沥干备用。 2.将锅内奶油加热,上入洋葱炒...

老北京虾皮白菜

老北京虾皮白菜

做法:1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜,...

零下柒度双色冻鲍

零下柒度双色冻鲍

做法:1、将澳鲍宰杀,用80℃水微烫,去掉表层黑皮后放入秘制...

山寨版回锅肉

山寨版回锅肉

做法:一、放水,花椒、八角、茴香,盐、姜片、生抽烧开,放...

清补汤

清补汤

做法:1.鸡腿切块. 2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净. 3.重...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions