• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米酥盒

食材

材料：塔皮1：70公克，酥油70公克，糖粉80公克，盐1/2小匙，塔皮2：20公克，塔皮3：40公克，塔皮4：110公克，低筋面粉110公克，馅料1：250公克，细砂糖40公克，馅料2：3个，馅料3：适量，白兰地1/2小匙，馅料4：75公克

做法

玉米酥盒
做法： (1)材料1拌匀稍打发后，将蛋打散分3次加入拌匀，随后亦将牛奶分3次加入拌匀。
(2)材料4混合过筛后，置于在干净檯面上，中央拨出一个洞筑成粉墙，将作法(1)材料倒入粉墙内，以手按压的方式将之拌匀，即为塔皮。
(3)塔皮面糰作好后分成6等份，分别入布丁杯模型中，以手整形成塔模备用。
(4)将馅料1以小火煮至糖完全溶化。
(5)将蛋打散加入拌匀，过筛2次后再加入馅料3拌匀。
(6)将玉米粒分成6等份，分别放入每个模型内，再倒入作法(5)材料。
(7)入烤箱以下火170℃烤约45分钟即可，冰凉后风味更佳。

相关菜谱

杏仁酥 杏仁酥
杏仁酥 杏仁酥
玉米浓汤 玉米浓汤
果味杏仁酥盒 果味杏仁酥盒
酥皮玉米浓汤 酥皮玉米浓汤
杏仁酥 杏仁酥
奶酪 奶酪
杏仁酥 杏仁酥

其他菜谱

肉末茄子

肉末茄子

做法：1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。 2.锅内放油，...

高丽菜饭

高丽菜饭

做法：1.白米洗净，泡水约1小时；虾米泡水约5分钟；高丽菜洗...

小瓜炒火腿

小瓜炒火腿

做法：1. 火腿肉洗净，切片； 2. 小瓜洗净，对半刨开后掏去内...

南瓜轻乳酪蛋糕

南瓜轻乳酪蛋糕

做法：1.模具涂油洒粉后置于冰箱冷藏 2.奶油奶酪和黄油切小块...

改版洪七公乞丐鸡

改版洪七公乞丐鸡

做法：一、隔夜将鸡洗净，涂上Seasoning Salt，八角粉、花椒粉，...

大小米粥

大小米粥

做法：1.小米和大米洗净后，用水泡一会。 2.锅里烧水，水开后...

微波炉香煎藕饼

微波炉香煎藕饼

做法： 莲藕刨成丝，香菇泡软切碎备用。 取一容器，放入洋葱...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法：1.这是正宗的梅菜，上次同事给我的是切细了的，这次是...

卤凤爪

卤凤爪

做法：1.将凤爪洗净，去掉表皮的老茧；剪掉指甲（有点异样的...

豆酥高丽菜

豆酥高丽菜

做法：1.将高丽菜切片，放入滚水中汆烫约3分钟后捞起，置于盘...

果香排骨

果香排骨

做法：1.小排骨洗净后切小段，加入所有腌料拌匀静置约30分钟...

腐乳藕片

腐乳藕片

做法：1.做法，藕切片，半块腐乳压烂放一茶匙水拌匀，热锅放...

清凉一夏---巧克力咖啡冰沙

清凉一夏---巧克力咖啡冰沙

做法： 在搅拌机中加入泡好的冰雀巢咖啡醇品100%纯咖啡100毫升...

山楂红烧肉

山楂红烧肉

做法：1．将五花肉放入冷水中，慢慢加热沸腾后，捞出备用，...

哥斯大黎加拉米妮塔

哥斯大黎加拉米妮塔

做法：1.将水自注水孔倒入金属壶，再锁紧金属壶上方的螺旋钮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version