使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鲜鱼

食材

材料:黄鱼250公克,蒜头5粒,姜5公克,葱1支,红辣椒1支,太白粉水1小匙,水100㏄,糖1大匙,盐1/2小匙,酱油1大匙,米酒1大匙,白醋1大匙,香油1小匙,蕃茄酱1小匙

做法

红烧鲜鱼
做法: 1.蒜头切片;姜切片;葱切段;红辣椒切片,备用。
2.热锅倒入适量的油,放入黄鱼煎至两面焦黄,取出备用。
3.另热一锅倒入适量的油,放入作法1的蒜片、姜片、葱段及红辣椒片爆香。
4.再加入作法2的黄鱼及所有调味料,转小火盖上锅盖焖煮至熟,将黄鱼捞起盛盘。
5.将作法4锅中的酱汁加入太白粉水勾芡,淋在作法4的黄鱼上即可。

其他菜谱

可乐饼

可乐饼

做法:1.取出鲔鱼肉,歷干水份备用。 2.洋葱洗净并去皮再切成...

黄豆咸猪手

黄豆咸猪手

做法:1、老黄豆加水涨泡4小时、蒸制1小时备用; 2、咸猪手焯...

清烩海参

清烩海参

做法:洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片,油...

煲仔粉

煲仔粉

做法:1准备好所有原料,洗净沥干。 2红薯粉丝温水泡发,虾皮...

炸虾饼

炸虾饼

做法:1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌,越久越好~~ 备用。 2.韭菜切丁...

韩式泡菜煎饼

韩式泡菜煎饼

做法: 1、把辣白菜剁碎,把虾仁去壳和虾线剁成虾泥,洋葱切...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀...

吉祥团圆

吉祥团圆

做法:1、鱼鳞和猪肉皮洗净,放入盘中加500克热水、盐5克上蒸...

虫草花扣扇贝

虫草花扣扇贝

做法:扇贝焯水洗净 拍生粉入锅煎8分熟 然后下葱姜末5克加水...

柠檬拌白菜

柠檬拌白菜

做法:1、将白菜帮用清水冲洗干净,先横切段,再斜片两刀(不...

懒人厨房-当归猪蹄煲

懒人厨房-当归猪蹄煲

做法:1.将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,...

大良煎虾饼

大良煎虾饼

做法:1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入...

香橙水果松饼

香橙水果松饼

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

扒香辣大虾

扒香辣大虾

做法:(1)剪开虾背,去掉虾肠及触须。 (2)将腌料与大虾拌匀,...

典藏原味铜锣烧

典藏原味铜锣烧

做法:1.取一干净钢盆,以厨房纸巾彻底擦干水分。 2.将鲜奶油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions