使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鸭

食材

材料: 光鸭半只(超市里速冻的即可),调料:料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,大料(八角)4个,桂皮若干,大蒜5颗,干红椒,生姜,油,洋葱,青椒,红椒各一个

做法

红烧鸭
做法: 1)把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅,炒3分钟左右
2)加入盐、味精、蒜头,放酱油少许,继续炒一会,然后加入低度白酒2匙,稍炒后加水,水量为稍没过鸭子,盖上锅盖。
3)大火烧开转中小火焖30至40分钟,肉烂即可

其他菜谱

鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤

鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤

做法:1.鱼洗净,锅入油爆香姜片。 2.放入鱼两面煎透,加料酒...

椰奶鸡蛋羹

椰奶鸡蛋羹

做法:把鸡蛋2打入小碗打散 加入少许白糖 然后倒入一碗椰子汁...

香肠豆仁饭

香肠豆仁饭

做法:1.香肠切丁;红萝卜洗净去皮切丁;毛豆仁洗净,备用。...

酸辣凉粉

酸辣凉粉

做法:1、凉粉洗净,改成长5厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的条,摆...

蕃茄卤鸡块

蕃茄卤鸡块

做法:1.将鸡胸肉洗净切块,入滚水汆烫后捞出,用冷水洗净备...

韩式炒年糕

韩式炒年糕

做法:1.原料大集合 2.白菜,胡萝卜切丝,韭菜切段 3.油烧热后...

银耳雪梨糖水

银耳雪梨糖水

做法:材料 银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙) 烹制...

芥菜烧肉煲

芥菜烧肉煲

做法:1.大芥菜头一个洗净切开,起镬落油放入烧肉略爆后盛起...

太婆韭菜

太婆韭菜

做法: 韭菜择洗干净,沥干水分,切成碎花。 水淀粉中加入花...

茄汁甜酸肉

茄汁甜酸肉

做法:先把肉切片,放盐、料酒、胡椒面和玉米淀粉和1-2茶匙清...

铜锣烧

铜锣烧

做法:all purpose面粉,baking powder,鸡蛋2个,蜂蜜(越多越好吃...

萝卜牛腩

萝卜牛腩

做法:1.牛腩洗净后放入水中,加料酒、葱姜煮20分钟去血水。...

培根火烧堡

培根火烧堡

做法:1.取一烤网涂上奶油,以炭火分别烘烤汉堡肉排、培根烤...

蔬菜水

蔬菜水

做法: 将新鲜蔬菜(水果)洗净切碎,以一碗菜(或水果)一...

鸡肉苹果豆腐羹

鸡肉苹果豆腐羹

做法:1.将鸡胸肉切丁,用调味料A腌拌一下;豆腐、苹果洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions