使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鸭块

食材

材料:1:鸭子半只1100克,温水洗净,斩块备用; 2:橄榄油1大匙,葱两条洗净切段,姜片3-5片,甜面酱1.5大匙; 3:料酒1大匙,水1.5杯,糖2大匙,万字牌生抽酱油2.5大匙,金兰老抽2大,五香粉1/2茶匙,盐1/4茶匙。

做法

红烧鸭块
做法: 1、不粘锅,置炉上开大火,放入橄榄油1大匙及鸭块,炒至鸭块外皮焦香,然后放入2料里的葱段,姜片和甜面酱,炒至有香味。
2、依次放入3料,煮滚后盖上盖,调小火焖煮1小时15分钟。
3、调大中火收汁,即可盛出上桌啦。

其他菜谱

葱拌章鱼蛸

葱拌章鱼蛸

做法:1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净,放入开水锅中烫至嫩熟...

酸菜鸭锅

酸菜鸭锅

做法:1.鸭洗净后切成小块;臭豆腐切四等分,备用。 2.酸菜切...

黄鱼鲞煎蛋

黄鱼鲞煎蛋

做法:1、鲜黄鱼去内脏,腌渍,吹干。 2、鸡蛋加盐、味精,打...

仙草奶茶

仙草奶茶

做法:1.先用少许凉水把仙草粉调成糊状。 2.再用沸水倒入糊中...

5分钟快速面包

5分钟快速面包

做法:摔面团是个运动,有时候想起来有点怕。可惜也没有钱买...

红椒焗时蔬

红椒焗时蔬

做法:1.芦笋、白果、草菇、白花椰菜洗净,以沸水汆烫后随即...

何首乌黑豆乌鸡汤

何首乌黑豆乌鸡汤

做法:1.乌鸡洗净后焯水备用。 2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒...

希腊风味牛肉汤

希腊风味牛肉汤

做法:1.)将牛里脊肉切成丁状备用,材料2的所有蔬菜也切成3公...

雪菜肉丝

雪菜肉丝

做法:1.雪菜反复洗后绞干切碎,猪肉切丝,加盐鸡精、料酒、...

鲜橙蔬果沙拉

鲜橙蔬果沙拉

做法:1 新奇士橙削去外皮后切片,半个新奇士柠檬压汁; 2 其...

荷叶沙参玉竹汤

荷叶沙参玉竹汤

做法:所有材料放入煲中,加入十二碗水,用慢火煲两小时。...

香蕉果仁玛芬

香蕉果仁玛芬

做法:1.黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌成细腻浓稠状,分...

爆炒猪肉片

爆炒猪肉片

做法:(1)将猪肉片用调味料(2)拌均匀腌10分钟,过热油立即捞起...

牛奶南瓜鱼

牛奶南瓜鱼

做法:1.南瓜洗净去皮切块;鱼洗净对切二等份备用。 2.取『膳...

山坑螺蒸鸡

山坑螺蒸鸡

做法:材料:光鸡半只,山坑螺300克,盐、糖、胡椒粉、米酒、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions