使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烩牛腩

食材

材料:原料:牛健、洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿 调料:番茄酱、盐、橄榄油、鸡精、卤牛肉料(香叶、八角、桂皮、干辣椒等)、酱油、料酒

做法

红烩牛腩
做法: 1、牛健子肉洗净切成大小合适的方块儿;土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱均去皮切滚刀块;
2、牛肉冷水下锅,加卤料和适量酱油、料酒、盐煮熟,其间撇去血沫;
3、卤好的牛肉捞出备用,卤牛肉的汤汤可以留着做牛肉面或罗宋汤用;
4、另起锅,加橄榄油,土豆和胡萝卜块儿煎至7成熟,然后放入洋葱煸香;
5、洋葱炒出香味,颜色微微变成棕色后加少许水,烧开后放入牛肉块儿小火煮;
6、煮至材料成熟后加入西红柿和番茄酱,加盐和鸡精调味;
7;等汤汁浓稠就好了

其他菜谱

高丽菜水泡菜

高丽菜水泡菜

做法:1.将高丽菜剥成一片一片,撒入盐腌渍约一天后,用水沖...

蒜炒腊肉

蒜炒腊肉

做法:1、腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用...

素什锦火锅

素什锦火锅

做法:(1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟,至剩余4杯的水量即...

彩色杂粮饭

彩色杂粮饭

做法: 紫米、高粱米、小麦米最好能提前泡1-2小时。 开水煮...

洋芋茴香粑粑

洋芋茴香粑粑

做法: 土豆削去外皮,放在容器中加入没过土豆的水,微波炉...

酸辣馄饨

酸辣馄饨

做法:1.提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,...

酒酿马蹄

酒酿马蹄

做法:1、将马蹄去皮洗净,入沸水大火焯水1分钟备用。 2、净...

番茄肉茸脆锅巴

番茄肉茸脆锅巴

做法:1、将番茄、洋葱切粒,猪肉加生抽、糖、麻油、胡椒粉...

韭菜盒子

韭菜盒子

做法:1.蛋打散成蛋液,加入盐、酱油、胡椒粉,入热油锅炒散...

淡斑蜜桃汁

淡斑蜜桃汁

做法:将水蜜桃和蜜李分别去皮去核,切小块,与其余材料放入...

酱肉爆土豆片

酱肉爆土豆片

做法:制作方法:1、酱肉、土豆分别切片,葱白切片(最好用...

上酸菜(请东北人指正)

上酸菜(请东北人指正)

做法:1: 大白菜洗净劈成4瓣,放入较大器皿里,倒入放凉至大...

黄金虾捲

黄金虾捲

做法:1.明虾保留虾头、虾尾,只去虾壳,挑沙筋。 2.将竹签从...

家常拌河粉

家常拌河粉

做法:1.河粉入沸水煮熟煮软,用冷水冲去表面浮沫,沥水。...

泰国椰奶汤

泰国椰奶汤

做法:1.高汤注入小煮锅加热。大蒜、香茅去皮,切末。大葱切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions