使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红苋香蛋饺

食材

材料:蛋饺,是以猪绞肉为馅用蛋皮包成的饺子,其用料简单,

做法

红苋香蛋饺
做法: 烹制材料(三人份)
材料:鸡蛋(2只)、红米苋(250克)、猪绞肉(90克)、清鸡汤(500ml)、葱花(1汤匙)
调料:油(2汤匙)、盐(1汤匙)
1、往猪绞肉内,加入1/4汤匙盐和1汤匙葱花抓匀,腌制15分钟。
2、鸡蛋打散成蛋液;红米苋摘取嫩叶,洗净沥干水备用。
3、烧热2汤匙油改小火,加入2汤匙蛋液,放入适量肉馅。
4、将蛋皮对折压紧,做成蛋饺,夹入碟中。
5、接着将蛋液和肉馅全都做成蛋饺,排放于碟中。
6、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入红米苋焯至菜叶变软,捞起过冷河沥干水。
7、烧开锅内的鸡汤,依次放入红米苋和蛋饺,加盖以中火煮沸,即可出锅。

其他菜谱

花雕鸡爪

花雕鸡爪

做法:1.将新肥鸡爪洗净,放开水锅中焯水,然后放冷水中洗去...

泡椒牛蛙腿

泡椒牛蛙腿

做法:1.用姜丝、料酒,盐、花椒、胡椒粉,略腌一下田鸡。...

豆瓣抄手

豆瓣抄手

做法:1.原料:猪肉馅 适量鸡蛋1个材料:姜末淀粉盐鸡精香油...

香烤虾串配沙拉

香烤虾串配沙拉

做法:1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和,然后放入开背去...

青春鸡盅

青春鸡盅

做法:1、鸡洗净,去掉内脏杂质备用;把药材塞入鸡腹内,炖...

开屏剁椒鱼

开屏剁椒鱼

做法:1,鱼去鳞后切下头、尾,然后从头的切口处掏出内脏后...

卡滋鸡腿堡

卡滋鸡腿堡

做法:1.将材料B的盐、玉米粉、卡士达粉、糖混合均匀,加入...

水煮肉片

水煮肉片

做法:1.肉切片,加入淀粉,料酒腌一下。 2.将莴笋,生菜用油...

青瓜虾仁炒

青瓜虾仁炒

做法:1.青瓜洗干净切块,沙虾剥壳后加入少许料酒、胡椒粉、...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:- 把以上1-4,四样东西用少量油炒香, - 把粘米粉...

香嫩猪排

香嫩猪排

做法:1、猪排拍松,用普罗旺丝草,盐,白胡椒,橄榄油腌制...

鸡粒雪菜炒豆干

鸡粒雪菜炒豆干

做法:1、将豆干切成丁用温水泡一下,马蹄拍碎,鸡肉切成小...

简易又好吃的韭菜合子

简易又好吃的韭菜合子

做法:1磅面,半磅多点的开水(500g面,300g开水)。 把开水慢...

玉米汁

玉米汁

做法:1.玉米放到锅里加水,大火煮开后再煮5分钟左右煮熟 2...

鹌鹑盅

鹌鹑盅

做法:1.鹌鹑一只. 2.中药材:花旗参.北芪.杞子.苡米.干葛.狗牙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions