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土豆胡萝卜饼

食材

材料:土豆2个,胡萝卜1个,鸡精1汤匙,盐半汤匙,胡椒粉半汤匙,圆葱半个,牛奶100g,黄油20g,油3汤匙,鸡蛋1个,面粉200g

做法

土豆胡萝卜饼
做法:
先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟,放凉之后切碎弄成泥,放入半个圆葱。鸡蛋打碎加入,并加牛奶面粉,搅拌均匀。
做前加入盐,鸡精,黄油,胡椒粉调味。
往平锅中加入少许油,用勺子取泥放入锅中,煎至双面微焦即可。