使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋布丁

食材

材料:鸡蛋2个,水250㏄,A.水70㏄,细砂糖100g,B.香草精5㏄,牛奶125㏄,C.果冻粉6g,细砂糖65g

做法

鸡蛋布丁
做法: 微波炉作法:
1.将调味料A搅拌均匀,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热3分钟变成浓稠状后,倒入模型中备用。2.将调味料B倒入容器中,封上耐热保鲜膜,以中微波加热1分15秒取出,再打入鸡蛋混合均匀备用。
3.将调味料C及水搅拌均匀,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热3分钟取出,再与作法2的材料混合均匀。即可。
4.将作法3的材料用筛网过滤后,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热2分钟,倒入作法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏即可。
电磁炉作法:
1.将调味料A搅拌均匀,倒入平底锅中加热1分半钟,变成浓稠状后,取出倒入模型中备用。2.将鸡蛋打散成蛋液,与水及调味料B、C一起放入容器中轻轻搅拌均匀,再用筛网过滤,倒入平底锅中,以弱火加热2分钟。3.将作法2的材料倒入作法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏

其他菜谱

芝麻酥

芝麻酥

做法:烘焙:烤箱中层,330华氏,20分钟左右 1、黑芝麻和白芝...

芹菜叶胡塌子

芹菜叶胡塌子

做法: 1、芹菜叶洗净切碎,加面粉、水、盐调成糊状。 2、平...

汆鲅鱼丸子

汆鲅鱼丸子

做法:1、将鲅鱼肉和猪肉一起剁成肉馅,放入碗中,加入花椒...

咸酥甜不辣

咸酥甜不辣

做法:1.片状甜不辣切小块;米血切方块;备用。 2.取一油锅烧...

黄瓜炒甜不辣

黄瓜炒甜不辣

做法:1.黄瓜洗净去皮、去籽后切厚片,放入滚沸的水中汆烫,...

家酿甜酒(醪糟)

家酿甜酒(醪糟)

做法:1.糯米500克,泡水16-24小时。大米也可以,不过比不上糯...

红豆莲子汤

红豆莲子汤

做法:1.把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时 2.锅内倒入清水...

木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤

做法: 1、雪蛤清水泡发,拣去杂质。 2、清水加姜片煮开,放...

辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼

做法:1.西芹、红萝卜切片;葱切段;鱿鱼从内侧切花刀。 2.将...

沙茶汤底

沙茶汤底

做法:1.猪骨、鸡骨分别洗净沥干,备用。 2.扁鱼烤香后;洋葱...

脆皮香肠面包

脆皮香肠面包

做法:1.所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是...

蓝莓奶酪蛋糕

蓝莓奶酪蛋糕

做法:1.饼干碾碎,和融化黄油用手抓匀,平铺模具底部,压紧...

鸡丝青椒粥

鸡丝青椒粥

做法:1.将大米淘洗干净,放在清水中浸泡一会,这样煮出的粥...

薯泥发糕

薯泥发糕

做法:1. 先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,...

山药白粥

山药白粥

做法:1、山药要洗净去皮,切片 2、淘米,浸2小时以上 3、把米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions