使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆瓣鲫鱼

食材

材料:鲫鱼,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,料酒,盐,胡椒粉,白糖,味精,香葱

做法

豆瓣鲫鱼
做法: 1.鲫鱼宰杀制净,在鱼身两侧划几刀,用盐、料酒、葱、姜腌渍30分钟
2.葱、姜、蒜切碎
3.鲫鱼下热油中炸2分钟
4.葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味
5.加高汤、鲫鱼、盐、料酒、胡椒粉、白糖烧制入味,放味精调好口味
6.出锅,撒上香葱末即可

其他菜谱

豆瓣茭白鸡块

豆瓣茭白鸡块

做法:步骤1:鸡块洗净,茭白洗净切块。茭白含有丰富的有解...

樱桃芝士蛋糕

樱桃芝士蛋糕

做法:1、首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状(或用食品料...

独门辣子鸡视频

独门辣子鸡视频

...

腊八粥

腊八粥

做法:1.把杂豆洗净,泡一宿。 2.放入电饭锅内加水,用煮粥档...

柠檬香茅锅

柠檬香茅锅

做法:1.将新鲜香茅用食物处理机打碎;虾米泡水洗净切碎。...

茭白猪肉粥

茭白猪肉粥

做法:1.先将茭白洗净,切细丝; 2.香菇水发,切末; 3.猪瘦肉...

葱焖鲫鱼

葱焖鲫鱼

做法:1.鲫鱼洗净,去鳞、鳃及内脏,用腌料事先拌腌30分钟,...

豆苗虾whisky

豆苗虾whisky

做法:1.将豆苗切碎,虾去头剥壳,豆干切丁。 2.豆苗开水烫过...

茄汁豇豆闷鸡丁

茄汁豇豆闷鸡丁

做法:1.鸡脯肉切成丁,用盐、鸡精、黑胡椒、糖、蛋白先调入...

香芹炒鲜鱿

香芹炒鲜鱿

做法:1.将鱿鱼切好汆水,就不走油了,在家不必那么油腻。...

自制腊肠(原味 烤箱版)

自制腊肠(原味 烤箱版)

做法:其实方法很简单,感觉比作蛋糕容易多了! 第一步,肉...

红龟粿

红龟粿

做法:(1)将糯米浸泡5~6小时,洗净沥干,用研磨机(或果汁机...

西兰花炒火腿

西兰花炒火腿

做法:1.油锅烧热放入火腿煎下. 2.然后放入西兰花,再放入盐,...

卤鸡翅

卤鸡翅

做法:1.鸡翅自然解冻后焯热水,浸入冷水后沥干放一边。 2.在...

肉末炒雪菜

肉末炒雪菜

做法:1.锅内加入底油开大火. 2.倒入肉末翻炒,肉变白色,倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions