使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红茶芝士蛋糕

食材

材料:奶油奶酪400g,鸡蛋4个,糖110g,淡奶油120g,牛奶120g,红茶包4包,玉米淀粉40G,消化饼干1包(168g),熔化黄油40G

做法

红茶芝士蛋糕
做法: 1.牛奶加热,放入红茶包泡半小时;
2.饼干弄碎,越碎越好,拌入熔化的黄油,搅拌均匀放模具压实,放入冰箱冷藏10分钟;
3.软化奶油奶酪,加20g糖搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀;
4.加入淡奶油搅拌均匀;
5.加入泡好的奶茶,2包红茶沫搅拌均匀;
6.筛入玉米淀粉搅拌均匀;
7.蛋白加几滴白醋,分次加入剩余的糖打到湿性发泡;
8.蛋白糊分次与奶酪糊搅拌均匀倒入模具,水浴烘烤;
9.150度, 90分钟。放凉冷藏后脱模。

其他菜谱

XO酱吞拿鱼酿甜椒

XO酱吞拿鱼酿甜椒

做法:1.将吞拿鱼、粟米粒、红腰豆、开心果肉、风干火腿与调...

茄汁罗勒凉面

茄汁罗勒凉面

做法:1.将甜罗勒叶切碎;原粒蕃茄用手抓烂;蒜仁切成细末,...

西红柿烧牛肉

西红柿烧牛肉

做法:1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小...

蜂胶杭菊茶

蜂胶杭菊茶

做法:1.杭菊、蜂胶、蜂蜜一起放入杯中,备用。 2.将水500㏄煮...

香卤鸭舌

香卤鸭舌

做法:1.将鸭舌洗涤整理干净,放入开水中稍烫一下,捞出冲...

干烧草虾

干烧草虾

做法:1.将草虾洗净后,用牙签去除肠泥,再把虾眼球前之鬚切...

鱼腥草肉片

鱼腥草肉片

做法: 猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,...

卤味千层耳

卤味千层耳

做法:1、将猪耳用温水泡洗,刮净皮面,切去耳根。 2、将猪耳...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1.先把茄子蒸熟,放冰箱凉着! 2.拌料用麻油,生抽,醋...

韩式凉拌黄瓜

韩式凉拌黄瓜

做法:1.小黄瓜切薄片,用2大勺盐腌上半小时。 2.把蒜泥,韩式...

核桃葡萄干布丁

核桃葡萄干布丁

做法:1.烤箱预热至160摄氏度。将橙汁、蛋黄、蜂蜜和香草精混...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块 2开水下锅煮,加些料酒...

双冬辣鸡球

双冬辣鸡球

做法:1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗),加味(即放盐)上浆...

芫荽炖牛肉

芫荽炖牛肉

做法: 1、将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块。 2、锅内加水烧开...

美味午餐肉

美味午餐肉

做法:1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清,朝一个方向搅拌,使上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions