使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红茶芝士蛋糕

食材

材料:奶油奶酪400g,鸡蛋4个,糖110g,淡奶油120g,牛奶120g,红茶包4包,玉米淀粉40G,消化饼干1包(168g),熔化黄油40G

做法

红茶芝士蛋糕
做法: 1.牛奶加热,放入红茶包泡半小时;
2.饼干弄碎,越碎越好,拌入熔化的黄油,搅拌均匀放模具压实,放入冰箱冷藏10分钟;
3.软化奶油奶酪,加20g糖搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀;
4.加入淡奶油搅拌均匀;
5.加入泡好的奶茶,2包红茶沫搅拌均匀;
6.筛入玉米淀粉搅拌均匀;
7.蛋白加几滴白醋,分次加入剩余的糖打到湿性发泡;
8.蛋白糊分次与奶酪糊搅拌均匀倒入模具,水浴烘烤;
9.150度, 90分钟。放凉冷藏后脱模。

其他菜谱

涮羊肉

涮羊肉

做法:1.将冷冻好的羊肉放到冰箱的冷藏室解冻至4成时取出,用...

双球牛肉丸

双球牛肉丸

做法: ...

菠萝慕司蛋糕

菠萝慕司蛋糕

做法:1.慕司陷:牛奶100ML,鱼胶粉3小勺,半个菠萝切丁,鲜奶...

清炒菜花

清炒菜花

做法:1.菜花掰小块,姜葱切丝备用。 2.锅内烧热油,下入葱姜...

豆沙泡芙

豆沙泡芙

做法:1。 主要原料有三样: Pepperidge farm牌的Puff Pastry一盒,里...

温州馄饨

温州馄饨

做法:(1)将虾仁捣成泥状,加调味料及1/2蛋液打成馅料。 (2)菠...

西芹红椒炒鱼柳

西芹红椒炒鱼柳

做法:1)鱼柳洗净用厨用纸巾(paper Towel)吸干多余水分后,切...

蛤士蟆糕

蛤士蟆糕

做法:1.桂圆肉先用温水泡开;枸杞放漏勺中快速清洗,放置一...

免治牛肉煲饭

免治牛肉煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

梅子鸡

梅子鸡

做法:锅热后,放少许油,将鸡肉混合苏梅酱和蚝油炒至8成熟...

怪味花生仁

怪味花生仁

做法:1. 花生仁可以炒熟或炸熟,我是用的微波炉干净没有油烟...

广东腊味糙米煲仔饭

广东腊味糙米煲仔饭

做法: 1、在砂锅内部抹薄薄的一层色拉油,糙米和大米一起清...

辣炒土豆丝

辣炒土豆丝

做法:1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝,尖椒切丝。 2、将土豆...

话梅猪手

话梅猪手

做法:1.猪手洗净后斩件,然后用适量料酒、醋腌制4小时。 2...

咖喱猪肉

咖喱猪肉

做法:土豆,红萝卜,洋葱切块。 猪肉放开水锅里稍煮,去血...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions