使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦羹

食材

材料:发泡鱿鱼1/2只,海蔘1条,虾仁1/2斤,猪肉丝6两,新鲜香菇3朵,金针菇2两,桶笋1/2支,红萝卜1/3条,香菜少许,高汤2碗,水3碗,太白粉水适量,乌醋1大匙,香油少许,糖1小匙,盐1小匙,酱油1大匙,米酒1大匙,太白粉1小匙

做法

什锦羹
做法: (1)将鱿鱼刻花切片,海蔘、虾仁洗净切片备用。
(2)肉丝用酱油、米酒及太白粉腌5分钟。
(3)金针菇切段,香菇及红萝卜切片备用。
(4)起油锅,将香菇爆香,再放入红萝卜拌炒后,将高汤倒入继续煮开。
(5)高汤烧开后,将所有的材料放进去,加水熬煮,加调味料,最后用太白粉芶芡。
(6)食用前淋上乌醋、香油,再撒上香菜即可。

其他菜谱

贵妃猪手面

贵妃猪手面

做法: ...

豆酱炒箭笋

豆酱炒箭笋

做法:1.箭笋放入沸水中汆烫约3分钟,捞起沥干,切适当大小段...

山寨麻婆牛肉豆腐

山寨麻婆牛肉豆腐

做法:一、切开盒的表面,倒出豆腐; 二、热锅放油,加姜茸...

焗烤蜜汁雪梨

焗烤蜜汁雪梨

做法:1.六个刚刚熟并稍有点硬的,削皮儿并削平底座待用;...

西米西瓜球

西米西瓜球

做法: 锅中放水煮沸后,加入西米,小火煮约10分钟关火盖好盖...

抹茶风味巧克力蛋糕

抹茶风味巧克力蛋糕

做法:情人节,就算没有情人,给自己的亲人做一个美味蛋糕,...

红酒葡萄

红酒葡萄

做法:将不锈钢缸中放入葡萄并加入红酒、水、月桂叶、桂皮、...

彝椒奇味鸡

彝椒奇味鸡

做法:1、土仔公鸡宰杀治净,入开水锅中小火煮15分钟至熟,取...

虾仁炒饭

虾仁炒饭

做法:1.将虾挑去泥肠(在尾部倒数第二节间用牙签一挑,用手...

抹茶奶酪条

抹茶奶酪条

做法:1.一个边长10cm的方形慕斯圈包上保鲜膜,套一根橡皮筋固...

香草大蚬

香草大蚬

做法:1.锅里放油,放入姜片烧热 2.倒入clam,快速翻炒 3.等cl...

煎烤鲜茄

煎烤鲜茄

做法:1、将茄子去蒂切成薄片,鸡蛋打散,调入粉团、奶粉、...

蒜茸奶油意大利面

蒜茸奶油意大利面

做法:1.意大利面100G放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里...

奇妙炸蛋

奇妙炸蛋

做法:(1)皮蛋去壳,用洁布抹净。 (2)虾肉搅碎,加入调味料,...

简单菜3:西红柿汤(健康菜系列16)

简单菜3:西红柿汤(健康菜系列16)

做法:1.西红柿洗净切片备用。 2.锅内放入适量的水,加入一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions