做法：1.将中筋面粉加入沸水搅拌再加入冷水拌成面团。 2.作法...
做法：1.制作油皮——除水以外的材料，都放在一个容器里，抓...
做法：1.将炒锅或者大煎锅置中高火上，倒油；加大蒜炒5秒钟再...
做法：1.自制布郎尼蛋糕（做法见上一篇日志）切小丁。 2.香草...
做法：1.将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除...
做法：1、将排骨剁成6厘米长的段，豆豉洗净剁碎。 2、用鸡蛋...
做法：长茄子洗净，不需要剥皮，把长茄子切成极薄薄片，放入...
做法： 将干木耳和干银耳放入盆中，再倒入足量的清水，要完...
做法：1.将腌过的牛肉片过油备用。（腌法见-香根牛肉 食谱）...
做法：1. 用toaster oven 小档toast把芝麻烤香。待凉后，用blender打...
做法：一、准备好低筋粉，掺上泡打粉，搅拌均匀，等会用面粉...
做法：1.鸡肉洗净，切成适当块状；材料B调匀备用。 2.将腌酱中...
做法：1.猪绞肉加入所有调味料拌匀，再加入葱末搅拌至有黏性...
做法：1.【原料】鸡脯肉（也可以用鱼肉）、猪肥膘、紫山药、...
做法：解冻后， 用酒， 白胡椒， 盐， 姜，葱， 腌过后， 裹上...
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