做法：1、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开； 2、取出蛤蜊...
做法：1．先将2条鲫鱼炖烂，用纱布过滤，除去鱼骨、鱼刺，取...
做法：1.把藕切片加卤水一起放高压锅里煮十几分钟关火放凉就...
做法：1.先将竹笋洗净切丝、生香菇切丝、红萝卜切丝、猪腿肉...
做法：1.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄加入15G砂糖搅拌至乳黄色无颗...
做法：1、盐放到水里，搅匀后，把水倒入面粉，揉成表面光滑...
做法：1.A里的 Gelatine 加水浸泡，发开成大颗粒,加入糖,隔水加热...
做法：1.将鲑鱼、四季豆洗净沥干，放入烤箱烤10分钟（180℃）...
做法： 琼脂绞碎放入小奶锅，加清水200ml，小火熬煮，边煮边不...
做法：将材料A煮至糖溶解，放凉，加入材料B混合均匀即可。...
做法：1、做黑豆汁：黑豆洗净控水，在微波炉中烘干水分。用...
做法：1.分别将三种慕斯材料中的吉利丁以冰开水浸泡至软备用...
做法：1.泡菜水： 用半坛凉开水，加入盐，当然得多加盐，感觉...
做法：１、蕨菜去掉老根，清洗干净； ２、将蕨菜放入锅中烫...
做法：(1)将材料1过筛备用。 (2)材料2拌匀，加入过筛粉类中拌匀...
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