使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

综合海鲜煎饼

食材

材料:高丽菜30公克,红萝卜20公克,葱1根,蚵仔20公克,虾仁6只,透抽20公克,沙拉油3大匙,面煳:150公克,在来米粉30公克,水150㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙

做法

综合海鲜煎饼
做法: 1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。
2.高丽菜、红萝卜洗净,切丝;葱切小段,备用。
3.蚵仔、虾仁洗净后沥干;透抽洗净后切细条,备用。
4.热锅,加入1大匙沙拉油,爆香作法2的葱段,再放入高丽菜丝、红萝卜丝、作法3的材料,及所有调味料,以大火炒约2分钟后捞出沥干水分。
5.平底锅热锅,加入2大匙沙拉油,先取1/3作法1的面煳做底,以小火煎约2分钟至硬,再将剩余2/3的面煳和作法4混合,放入煎好的饼皮上,翻面微微压扁面饼使黏合,并不时摇动锅子转动面饼,煎约4分钟后再翻回煎至金黄即可。

其他菜谱

草莓果酱

草莓果酱

做法:1.加糖腌制30分钟,至出水和天然果胶。 2.搅拌器粗打,...

彩椒牛肉丼

彩椒牛肉丼

做法:1.洋葱、黄椒、红椒分别切丝,备用。 2.取一平底锅,热...

苏式月饼

苏式月饼

做法:(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状,并分为20等份,馅料...

醋拌小黄瓜

醋拌小黄瓜

做法:1.小黄瓜用盐搓洗后清洗干净,去杍切成薄片备用。 2.红...

木桶猪脚

木桶猪脚

做法:1、猪脚洗净,将表面的茸毛烫净后一剖为四,入沸水中...

香蕉巧克力玛芬

香蕉巧克力玛芬

做法:1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全...

天香辣椒酱

天香辣椒酱

做法:1.干辣椒用热开水泡软。 2.将步骤1的泡软辣椒与盐、酱油...

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤

做法:1. 酸萝卜浸泡30分钟,稍去咸酸味;捞起沥干水,切片;...

诺瓦拉杏仁蛋糕

诺瓦拉杏仁蛋糕

做法:1.先将杏仁膏用打蛋器打软,慢慢加入蛋黄拌打均匀,再...

苹果炒虾仁

苹果炒虾仁

做法:1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.苹果...

香辣炒软丝

香辣炒软丝

做法:1.豌豆摘去硬丝后切斜片,黑木耳切小片备用 2.软丝洗净...

小朋友的营养早餐

小朋友的营养早餐

做法:1)将肉馅倒入容器中,加入鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,...

西红柿炒蘑菇

西红柿炒蘑菇

做法: 将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块;锅内放油...

地瓜奶油铜锣烧

地瓜奶油铜锣烧

做法:1.地瓜洗净,去皮切片后放入蒸锅中大火蒸至完全熟透,...

炸番茄

炸番茄

做法:1.将番茄洗净,去掉蒂,切成1厘米厚的片,在番茄片上撒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions