使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

绿咖哩鱼饭

食材

材料:鲜鱼2条,九层塔适量,青辣椒1根,香菜少许,泰国柠檬叶3片,椰奶5大匙,水250㏄,沙拉油2大匙,香米白饭1碗,绿咖哩酱2大匙,泰国鱼露1又1/2茶匙,细砂糖1茶匙

做法

绿咖哩鱼饭
做法: 1.将鲜鱼洗净;九层塔挑过洗净;青辣椒切斜片,备用。
2.热锅,倒入沙拉油,放入绿咖哩酱,以小火炒2分钟,加入水及泰国柠檬叶,转中火煮至滚沸。
3.在作法2中放入作法1的鲜鱼炖煮10分钟,加入椰奶和鱼露、细砂糖续煮5分钟。
4.最后加入作法1的九层塔、青辣椒片略煮,起锅时撒上香菜即可佐以香米白饭一起享用。

其他菜谱

咖哩海鲜炖饭

咖哩海鲜炖饭

做法:1.虾洗净去肠泥;螃蟹、鱼肉洗净切小块;洋葱洗净切丝...

水晶蒸饺

水晶蒸饺

做法: 猪肉剁馅加入葱姜蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味...

米果猪排

米果猪排

做法:(1)好吃的米果,先尝一口。如果米果吃起来不脆,就表示...

小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑

做法:1.在华人市场买那种笨鸡或仔鸡, 剁成小块洗净备用. 2.一...

家制辣根调味料

家制辣根调味料

做法:1.在电动食品处理机或搅拌机里,加入辣菜根,醋,糖和...

什锦沙茶锅

什锦沙茶锅

做法:1.所有材料洗净,大白菜切段;高丽菜苗切段;青花椰菜...

五彩鲜果寿司卷

五彩鲜果寿司卷

做法:1.将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状备用。...

红烧茄子

红烧茄子

做法:编出肉末,盛出待用. 将茄子切成滚刀块,用少许盐搅拌...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1.准备好原料。 2.黄瓜洗净切丝做底盘,鸡胸肉与冷水(...

糖醋豆腐

糖醋豆腐

做法:1.鸡蛋只取蛋清用,蛋清里放入些生粉,一起打匀散;...

菠菜瘦肉粥

菠菜瘦肉粥

做法:1.菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成...

三椒爆牛肉

三椒爆牛肉

做法: 1、洗净青红椒和黄菜椒,切去头尾,从中剖开去籽后切...

蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅

做法:1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。 2.将玫瑰汁冲入...

算珠飘香骨

算珠飘香骨

做法:1、将猪净肋排斩成长12厘米的段,在每根排骨上均匀上花...

喜气洋洋(水煮羊肉)

喜气洋洋(水煮羊肉)

做法:锅内烧热油,爆香姜、蒜、葱段、干辣椒、花椒和豆瓣酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions