使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南瓜盅

食材

材料:茶树菇100克,白牛肝菌100克,黄癞头菌(又叫黄牛肝菌)50克,水发刺参50克,鲜鱿鱼50克,日本南瓜1只,琼脂5克,绿色素0.1克,西红柿片10克。调料三五牌火锅调料10克,盐5克,鸡精6克,高汤150克,香辣油5克。

做法

南瓜盅
做法: 1、将茶树菇、白牛肝菌、黄癞头菌洗净,切成筷子粗细的条;刺参、鱿鱼洗净切成长4厘米、筷子粗细的条备用。
2、从南瓜的1/4处切开,掏空,在刀口处刻波浪花纹,上笼大火蒸2分钟;琼脂用绿色素调成绿色备用。
3、锅上火,将茶树菇、白牛肝菌、黄癞头菌、刺参、鱿鱼放开水中大火焯水3秒钟倒出。
4、锅中放高汤、火锅调料、盐、鸡精、香辣油,倒入茶树菇、白牛肝菌、黄癞头菌、刺参、鱿鱼,中火烧2分钟,出锅装入南瓜内,放在用琼脂、西红柿片装饰的盘中即可。

其他菜谱

香菇肉包

香菇肉包

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇...

猫舌饼

猫舌饼

做法:1.奶油软化加糖粉搅拌至奶油松发变白。 2.分次加入蛋白...

竹笋炒蛋

竹笋炒蛋

做法:1.绿竹笋入滚水中煮熟后,取出泡冷水至凉,去壳切丝;...

悠嘻猴(CiCi)蛋糕

悠嘻猴(CiCi)蛋糕

做法:悠嘻猴(CiCi) 材料: candy wafer 1. 打印出你想要的图案...

剁椒蒸豆腐

剁椒蒸豆腐

做法:1.把豆腐切成厚片.一一摆盘; 2.上面浇上拌好的青红椒末...

田园蔬菜

田园蔬菜

做法:1.综合生菜洗净,泡入冰块水中约3分钟,捞出沥干水份备...

墨西哥TACO

墨西哥TACO

做法:一、隔夜用黑椒弄碎,放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、...

菌菇酱

菌菇酱

做法:1.鸿禧菇、金针菇切段,香菇切片备用。 2.热锅,融化奶...

花枝羹

花枝羹

做法:1.将麻笋切丝;白萝卜切长5x3x1公分的方块;金针以冷水...

尖椒炖鱼

尖椒炖鱼

做法:1、把鲜鱼切成3厘米的段条,把尖椒洗净备用。 2、在小...

黑胡椒面包

黑胡椒面包

做法: 1、揉好面团基础发酵后分成6等分,滚圆松弛5分钟,包...

枸杞小蒸糕

枸杞小蒸糕

做法: 将粘米粉,面粉,泡打粉和白糖加水搅拌成面团 把面团...

白辣椒蒸土鸡~

白辣椒蒸土鸡~

做法:1.白辣椒垫碗底; 2.土鸡斩大块抹上盐盖上面; 3.撒豆豉...

皇家咖啡

皇家咖啡

做法:1.单品热咖啡倒入咖啡杯中。 2.在皇家咖啡匙里加入少许...

老黄瓜薏米汤

老黄瓜薏米汤

做法:1.鸡骨架半边,带肉猪扇骨一斤,薏米一把,无漂染蜜枣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions