使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏香牛排

食材

材料:牛里脊,葱头,土豆,杏仁,盐,黑胡椒粉,啤酒,蒜,番茄沙司

做法

杏香牛排
做法: 1.牛里脊切片,用刀背砸松牛肌肉组织,加盐、黑胡椒、啤酒(用红酒可能会更好些)腌渍10分钟;葱头切成洋葱圈
2.杏仁用温油炸酥,切碎
3.土豆蒸熟,去皮,制成土豆泥,加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味
4.锅内放黄油融化,用小火煎牛排
5.反面,放洋葱圈,加啤酒(用红酒跟好)煎5--6成熟
6.洋葱粒、蒜蓉用黄油(或者橄榄油)炒香,放番茄沙司、高汤、盐炒成番茄酱汁,浇在牛排上,放上土豆泥,撒杏仁

其他菜谱

清凉一夏系列之——“泰式海鲜沙拉”

清凉一夏系列之——“泰式海鲜沙拉”

做法: 将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前移置冷藏室,经过1...

五香熏鸡蛋

五香熏鸡蛋

做法:1.鸡蛋洗净放入冷水锅内(水没过鸡蛋为准),用小火煮...

黑面包

黑面包

做法:1.按照面包机上说明的顺序将各种配料放进面包机。 2.使...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小...

什锦水果冻

什锦水果冻

做法:1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀,再加入水调开后一起煮...

蟹柳粉丝煲

蟹柳粉丝煲

做法:(1)所有材料洗净,蟹味棒切半,葱切段,辣椒切斜片,蒜...

马铃薯培根沙拉

马铃薯培根沙拉

做法:1.马铃薯洗净去皮,放入锅中蒸熟后切丁备用。 2.捲生菜...

拌三色虾仁

拌三色虾仁

做法:1.青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌...

红花鲢鱼肚

红花鲢鱼肚

做法:1、将鲢鱼肚洗净,汆水,捞出晾干,用油发的方法涨发...

京酱芥兰菜

京酱芥兰菜

做法:(1)将芥兰菜的叶子取下,菜心部份去皮后切寸段,分别洗...

五彩鱼糕

五彩鱼糕

做法:1、将草鱼去骨切成小块,放入搅拌机中,加入蛋清、淀...

香菇牛肉丸子

香菇牛肉丸子

做法:1.原料准备:牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄都...

栗子猪肉

栗子猪肉

做法:1.将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块; 2.将炒锅烧热,放...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1.将鸡洗净剁好,焯水; 2.用笊篱将焯好的鸡肉过滤水分...

鸡肉卷

鸡肉卷

做法:1、鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions