做法：1.取一大碗，放入胛心绞肉与所有腌料，混合抓匀，腌约...
做法：1.豆油少许，烧开了后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香...
做法：一、首先，要把鱼内脏挖去和刮去肚内那层膜（否则好腥...
做法：(1)鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下， 用手将肉撕成丝状...
做法：把（A料）搓成青色面团。 分成6小团放进钢盆中用保鲜纸...
做法：1.鸡爪烫洗干净，剪去趾甲，斩断过开水捞出； 2.放入深...
做法：猪肉末与葱末，姜泥，盐，酱油，生粉，水和匀搅上劲；...
做法：1.五花肉. 2.五花肉先过水. 3.锅里放少少油爆炒五花肉，...
做法：1.牛蹄筋洗净，放入红烧汤底，用小火炖煮约2小时至熟软...
做法：1.起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入葱末...
做法：(1)将红蟳刷洗干净后，淋上米酒，放入蒸笼内蒸8分钟，...
做法：1.将菜花撕成小块，西葫芦切成丁，香菜切碎； 2.锅里放...
做法：1.将蟹宰干净，去掉蟹盖； 2.将蟹心切为件，再将蟹钳拍...
做法：1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。...
做法：1.牛排剁成肉泥。 2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量...
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