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炝拌肉皮

食材

材料:材料肉皮。配料芝麻、香菜、葱丝。调料盐、味精、酱油少许、陈醋、辣椒油、香油。

做法

炝拌肉皮
做法: 将肉皮去毛和肥油洗净,入锅加入花椒、大料、盐、葱煮熟,切成丝。然后加入香菜、葱丝、芝麻、盐、味精、酱油、陈醋、辣椒油、香油拌匀即成。
提示
味美可口,地道的吉林小菜。

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