使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油土豆丸子

食材

材料:土豆,鸡蛋,油菜,黑胡椒粉,生抽,葱,姜,蒜,料酒,蚝油,淀粉,油

做法

蚝油土豆丸子
做法: 1、土豆去皮,放进微波炉高火微熟,用勺子碾成泥。

2、加入少许盐、黑胡椒粉,生抽,打入一个鸡蛋。

3、将土豆泥搅拌均匀。

4、用手将土豆泥团成大小合适的丸子,外面裹少许干淀粉,拍实。

5、油菜洗净,取菜心部分。

6、葱、姜、蒜切成片备用。

7、锅内放多一些的油,将丸子下入油中,中小火炸至金黄。

8、捞出丸子备用。

9、起锅,放少许油,放入葱姜蒜炒香。

10、放入油菜炒软。

11、加两勺蚝油、料酒。

12、放小半碗清水,加盐。

13、烧开后用水淀粉勾芡。

14、倒入丸子,裹匀汤汁即可出锅。

15、装盘。

其他菜谱

草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

做法: 步骤一:法国海绵蛋糕: 蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄...

破布子胡瓜煲

破布子胡瓜煲

做法:1.嫩姜切丝,红辣椒去籽后切细丝,胡瓜削去外皮后先对...

香酥猪排面

香酥猪排面

做法:1.腌料混合搅拌均匀后,将洗净沥干水分的里肌肉片,加...

盐水菜心

盐水菜心

做法:1.水煮一下,放点盐和油下去已经是很好的啦。。。 ...

烤羊肉串

烤羊肉串

做法:1.将羊肉切成小厚片; 2.元葱(洋葱)切碎; 3.然后将羊...

五彩肚丝

五彩肚丝

做法:1.猪肚焯水后,放入卤料包放水(水量盖过猪肚),老抽...

铁板糕粿

铁板糕粿

做法:做 法:先将粳米磨成粉浆,再把粉浆倒入垫有白布的蒸...

夏巴达

夏巴达

做法:1、和面:先将酵母在水中融化,再将面粉、盐、水放入...

豆豉辣椒焖腊鱼

豆豉辣椒焖腊鱼

做法:1.腊鱼剁小块过茶油爆香捞出; 2.余油下豆豉和辣椒粉煸...

蒜香茄花

蒜香茄花

做法:1.茄子洗净去皮,切成约6公分的长段,顶端直横交错划开...

香肠炒饭

香肠炒饭

做法:香肠切小丁,青豆冲洗一下,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡...

香椿油饼

香椿油饼

做法:1.取一调理盆,放入材料A搅拌成面糰后,静置松弛20分钟...

红烧猪脚白萝卜

红烧猪脚白萝卜

做法:1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用; 2、锅内放...

双色芝士焗意面

双色芝士焗意面

做法:1.意大利面先按照包装的说明煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄...

葱爆鸭丝

葱爆鸭丝

做法:1】鸭胸去皮,切丝,皮不要;葱切段然后切丝 2】用盐,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions