做法：(1)先将八爪鱼洗净，以鱼上汤及白酒将八爪鱼浸透，放入...
做法：1.于玻璃壶中注入少许热水温壶后倒除热水。 2.将滤纸底...
做法： 先将银耳、莲子、冰糖各适量（冰糖忘拍了，很关键的...
做法：1.地瓜洗净，去皮切丁放入蒸笼中蒸熟，过筛成地瓜泥，...
做法：1.先将鱼抹干，用约1汤匙胡椒粉和盐搅匀腌5分钟，再加...
做法：1.将蒜仁剁成细蒜备用。 2.取锅倒入沙拉油，将油锅加热...
做法：1 将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后...
做法：1、山芋去皮，切丝，浸水5分钟（可以用擦丝器） 2、芋...
做法：将五花肉先改刀成四大块，沸水下锅用小火煮15分钟，捞...
做法：1.将鲢鱼头洗净，从下颌倍进刀剁成连体两半，用盐、料...
做法： step1：鸡翅洗干净，在背上划开两刀，最好用厨房专用纸...
做法：1.蚬仔浸泡清水吐砂备用。 2.取一锅放入水800㏄煮至沸腾...
做法：1、老鸭宰杀治净，入沸水中用大火汆3分钟，捞出控水，...
做法：1.用一个大的非金属的碗装虾和柠檬皮。把柠檬汁、辣椒...
做法：1.将细砂糖与放置室温下软化的奶油倒入锅中混合拌匀，...
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